cooking 長茄子ベーコンしめじなどのトマトスパゲティ
けっこう立派なサイズの長茄子が一本余っていたので、有りものでスパゲティを作ることにしました。材料は、長茄子・厚切りベーコンの切り落とし・しめじ・玉ねぎ・人参。フライパンでオリーブオイル・チューブのにんにく・唐辛子ペーストにゆっくり火を通して...
麺類
cooking 
そば 今月末で閉店する「やぶそば神戸阪急店」（神戸・三宮）
ひょんなことから神戸阪急南館2階のレストランフロア・味の一番街が、全面改装のため今月末でなくなることを知りました。たまたまその少し前に東京風の濃いつゆでそばが食べたいと思っていたこともあり、同フロア内の「やぶそば」に行ってみることにしました...
ランチ 「KOBE CINEMA PORTフェス2021」活動で「カフェクリュ」（神戸・元町）
「カフェクリュ」には去年初めて行って以来これでまだ3回目ですが、既に大好きなお店に仲間入りしておりますです。元町商店街から一本南の通りなので、静かでゆっくり落ち着ける雰囲気です。店内にディスプレイされている小物(一部は売り物)が、いちいち興...
喫茶店・カフェ 「KOBE CINEMA PORTフェス2021」活動で「喫茶ポエム」（神戸・元町）
「ポエム」にはフェス活動以外でも時々来てます。「オールドもヤングも集う店」ってキャッチコピーですが、最近はヤングがどんどん増えている感あり。週末のお昼時ってこともあってこの日は混み合っており、店外で待っているお客さんもいてはりました。居心地...
スパゲティ 「KOBE CINEMA PORTフェス2021」活動で「ちゃっぷまん」（メトロ神戸）
4年目を迎えた「KOBE CINEMA PORTフェス」に今年も参加しています。昨年からチケット制ではなく、対象の映画館や飲食店を利用してスタンプを集めると、スゴロクみたいに一定数ごとにグッズがもらえる形式に変わりました。とりあえずスタンプ...
即席麺 カップヌードル スーパー合体シリーズ
勢いで全4種類買うてしもたやないか…
ラーメン リニューアルされた三宮一貫楼本店(神戸・三宮）
三宮一貫楼本店の2階がリニューアルされて1ヶ月、ようやく行ってきました。入口右に見本があるのですが、これはメニューの一部。従来からのものと新しく開発されたメニューが混在しています。暖簾をくぐるとこの表示。これまでとは違って、食券制のセルフサ...
ラーメン 安っ！「キッチンマルシン」（神戸・新開地）
昨日は映画の日だったので妻と湊川のパルシネマで映画を観たあと、前夜に見たテレビ番組の影響で「シンプルなラーメンが食べたい欲」一杯だったので、先日行った「キッチンマルシン」まで足を伸ばしました。ここは通し営業なので、中途半端な時間でも行けるの...
即席麺 ヒガシフーズ カップ皿うどん
どこで買ったのかよく憶えてないんだけど、多分100均ローソンかな。袋に入った揚げ麺をとりだし、具入りのスープだけカップに入れてお湯を加えて混ぜ混ぜすれば、アンの出来上がり。その後揚げ麺を加えていただくわけですが、細麺なのですぐに柔らかくなる...
うどん 日清どん兵衛 汁なしスパイシーカレー焼うどん
一言で言ってしまえばUFOのうどん版カレー味。麺は柔らかでものびがあり、具は大きめの謎肉が何枚か入っていました。ソースでどろっとするのかと思いきや、麺に過不足なく絡まる程度で、ルーというよりはやはりカレーソース(なんのこっちゃ)、そしてスパ...