ラーメン

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ラーメン

「天天,有」にリベンジしに(大阪・住之江)

京都での学生時代の想い出がいっぱい詰まった「天天,有」のラーメンを食べに、三度(たび)やって来ました。なんでリベンジかというと、京都在住の友人(←彼も学生時代に何度も一乗寺の天天有で食べている)と1ヶ月前に来たら、なんと夜だけ臨時休業だった...
ラーメン

めっちゃ久しぶりなMARUI(神戸・新開地)

妻と2人、連休中21時過ぎの新開地。ちょっと小腹が空いていたので、軽めになんかいっときたい。 となったら、MARUIしか思い浮かびませんでした。 ブログ調べてみたら3年半ぶり。そんなに来てなかったのか、エントリし忘れてたのか。 まずは餃子(...
ラーメン

弾丸日帰り博多旅(2)〜伝説のラーメン屋「博多元気一杯!!」

今回の弾丸日帰り旅、往復5550円のチケットを見つけて思い浮かんだことは、とにかく水炊きを食べに行こうというのが一番。これを昼ご飯にして、じゃあ夜は何にするかにめちゃ迷いました。海鮮・焼鳥・鉄板餃子・なんでもありそうな居酒屋・屋台・もつ鍋…...
おみやげ

青春18きっぷで日帰り岐阜一人旅(2)〜思い出の味を求めてあちこち

洋食おかだを出て、まずはすぐ近くの「道の駅パレットピアおおの」へバスの時刻を確認しに行きました。 おお、ラッキー!30分ほど道の駅でウロウロしてたらちょうどバスがあるじゃないですか!これなら予定してなかった某所に行ってみよ〜🎶 …ところが、...
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蛤ダシ中華そば 四つ葉

麺はどうってことなし、スープは確かに蛤っぽい魚介風味たっぷりでうまいが、個人的にはちょっと醤油が勝ち過ぎ。薄口醤油のほうが合うと思うんだけど、埼玉のラーメン屋さんがベースだからしゃあないですね。 お店で食べてみたい感じ。
ランチ

福山SA(下り)で尾道ラーメン(広島県福山市)

もう2ヶ月も前になるのですが、えて吉さんと一緒に島根の温泉宿に泊まりがけで行って来ました。その宿(めっちゃ良かった!)のことは次回にたっぷりご紹介するとして、宿に向かう途中に寄った山陽自動車道福山サービスエリア(下り)での昼ご飯についてちょ...
cooking

テケトー冷やしラーメン

茹で鶏を作った時のスープを冷蔵庫で冷やしてあったので、手元にあった材料でテケトーに作ってみました。麺は最近よく食べている餃子の王将の生ラーメンを使用、その他は茹で鶏・ブロッコリーの芯を茹でたの・トマト・茹でもやし・半熟玉子・刻みネギ。食べ終...
cooking

サラダ冷麺

餃子の王将の生ラーメンがあったので、焼豚・トマト・玉ねぎ・胡瓜・レタスを添えて野菜たっぷりのサラダ冷麺を作りブランチにしました。この生麺、細めで茹で時間2分程度と短いので夏場でもありがたいです。 今日からまた一段と暑くなるそうですが、がんば...
ラーメン

東から西へうどんツアー(後)〜讃岐うどん巡礼2018-2

*諸事情によりしばらくブログをお休みしていましたが、またぼちぼちと再開します。  以下、いきなり長いです(^^ゞ ◎三軒目:松下製麺所 車はさらに西へ進み、高松市内の松下製麺所へ。けっこう昔からあるポピュラーな店で、Wakkyさんは二回目、...
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福山SAで尾道ラーメン

今日からえて吉さんと旅に出ています。あいにくの雨模様だけど激しくはなく、ほぼ移動日と割り切っているのでそれほど影響なくここまで進んできました。 わざわざ狙ってたんじゃないけど、昨日検索してた福山SA(サービスエリア)がちょうどいい頃合いだっ...
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