シンガポール カップヌードル マッシュルームチキン味
シンガポールみやげの3つ目でこれで最後。スープは乳化したようなチキン味、具は玉子とマッシュルームというか椎茸とチキン。このチキン、戻りが悪いのか、最後まで固めでした。 全体的にクセが少なく面白みには欠けるけれど、食べやすいともいえます。わけ...
ラーメン
シンガポール 
ラーメン 日清ラ王タテカップ やさいタンメン塩
さすがのラ王、麺は旨し。シンプルな塩味スープは個人的にはツボ。これはうまい！
ラーメン マルちゃん正麺 濃ごま担担麺
さすが正麺、とにかく麺がめっちゃうまい。白ごまが効いたスープは香り高く、旨味濃厚。「辛くなくともコクがある」と書かれているとおりそのままで充分おいしいんだけど、終盤に一味を入れたらより好みになりました。日頃食べてるのに比べたらちょっと高め、...
mobile 明星香る逸品 豚骨らぁめん 柚子胡椒ペースト仕上げ
以前食べた鶏白湯らぁめんバジルペースト仕上げがおいしかったので、今回は豚骨らぁめん柚子胡椒ペースト仕上げを。お湯を入れてからの待ち時間が2分と短め、期待どおりの細麺でした。柚子胡椒もいいアクセントになってるんだけど、個人的にはスープはもっと...
ランチ 花京（大阪・JR大正駅そば）
あんまり外ではラーメン食べないんだけど、この日は食べたいモードムラムラだったので、今年の春に京橋から大正へ移転してきたと訊いていた「花京」へ。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)ラーメンはベースとしてとんこつと醤油の2種、あ...
ラーメン ラーメン会・元町店で「あえ麺」（JR元町駅）
気にはなりつつも営業時間が短いせいかなかなかタイミングが合わないラーメン会・元町店に、半年ぶりに行くことが出来ました。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)ここに来るとついついつけ麺を選んでしまうので、今回はべつのにしようと店...
ラーメン 2泊3日で新潟・松本（3）〜春来(軒)のあとで〆のラーメン
再び街中に戻ってウロウロと探索。なんとなく気になる店に出くわしました。店名表記が「春来」と「春来軒」の2種類あるようです。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)店頭には英語と中国語で、新規or旅行者限定サービスの説明あり。20...
ラーメン 天下一品で屋台の味
軽く昼飲みしてたところ、急にラーメンが食べたくなりました。ほんとはあっさりした塩か醤油系が食べたかったんだけど、休みだったり休憩中だったりで方針変更。天一の日にもらった無料券の有効期限が今月いっぱいだったので、元町店で「屋台の味」を食べるこ...
ランチ リンガーハットで野菜たっぷりチャンポン
あまり外でラーメンを食べたいとは思わないのですが、リンガーハットのチャンポンだけは時々無性に食べたくなります。この日は8月31日(ヤサイ)ではなかったけれど、リンガーハット的には野菜の日だったらしく、特別メニューで野菜たっぷりチャンポン+餃...
シンガポール カップヌードル チリクラブ味
シンガポールみやげのカップヌードル2つめ。具は相変わらずの玉子・カニカマ・ネギ、スープはトロミ付き海鮮オイスターソース風味ベースにチリ追加で、僕にとっては過ぎない辛め。もう一回買うかと問われたら、まあどっちでもいいかなって感じでした。