喫茶店・カフェ

北野坂にしむら珈琲店(神戸・北野)

この日はちょっと奮発して、北野坂にしむら珈琲店に行ってみました。中山手本店からほど近いこともあり、個人的にはごくたまにしか行きません(というか行けません)。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)あまり行かない理由の一つは、三宮の...
cooking

和風?ポテサラ

はちみつ漬け梅干しをたくさんいただいたので(実はあまり好きではないw)、ポテサラに混ぜ込んでみました。材料はじゃがいも・はちみつ漬け梅干し・ゆで卵・胡瓜。味付けにマヨネーズは使わず、ほんの少しの塩胡椒のみで充分。はちみつ漬け梅干しを入れ過ぎ...
神戸

「オステリアブッコ ボロネーゼ」でちょい飲み(神戸・三宮)

前回に続き今回も「オステリアブッコ ボロネーゼ」で一人ちょい飲み。おすすめメニューにも大いに惹かれたんだけど、買い物途中でちょっと軽くやりたいだけだったので我慢しました。ここでのグラスワイン一杯目は、赤のスパークリング・ランブルスコ(550...
神戸

GROOVY BAKERSはやっぱりいい(神戸・海岸通)

初めて行ってエントリをあげて以来ネタにしていませんが、GROOVY BAKERS/グルービーベイカーズにはちょくちょく行っています。 店内に入ると迷う迷う。本来は甘いモノは控えないといけないんだけど、そんなこと言ってる場合じゃない。この日買...
洋食

ハンバーグが食べたくて「克まる」(神戸・さんプラザ)

このところ歯の調子がイマイチで久しく洋食を食べてなかったんだけど、ハンバーグなら大丈夫ということに気がつき(遅い)、以前からマークしていた「克まる」へ。行列ができていることが多いので覚悟していったら、たまたま先客は2人で帰り際には列なしにな...

今夜はトマト鍋

グリーンボールが安かったので、トマト鍋にしました。その他の具は、ソーセージ・大根・人参・しめじ・ねぎ・じゃがいも。スープは缶入りのカットトマトを一缶入れ、水を缶で二杯ほど。味付けはコンソメキューブ・塩・赤ワイン・ケチャップ・ウスターソース・...

久しぶりに鰻が食べたくなって二度目の「みなと」(神戸・東門街)

このところしばらく鰻を食べていないような気がして(調べてみたら8月以来でした)、いくつか思いついた候補のうちから「みなと」に行くことにしました。随分前から知っていたのに、今年の3月が初めてで今回が2回目。どっちかというと地焼きの関西風のほう...
ビール

映画のあとに「丸萬」(神戸・湊川)

パルシネマしんこうえんで映画を観たあと、「丸萬」に寄るのはちょくちょくあるパターンといいながら、7月以来。今更ながら知ったのですが、1950年創業なので70年以上続く老舗なんですね。この写真に写っているような定番メニューは、いつ頃から定着し...
cooking

今シーズン初めてかす汁作りました

先日某所で上等な酒粕に出会い即購入。それを使って今シーズン初のかす汁を作りました。具は鮭・大根・人参・ちくわ・こんにゃく・薄揚げじゃなくて厚揚げ(冷蔵庫にあったので)。ダシはいりこのだしパック、味付けは塩とほんの少しの薄口醤油。ちょっと酒粕...
京都

たまたま出会った「卯sagiの一歩」(京都・岡崎)

先週急に思い立って京都まで紅葉を見に行ってきました。難しいことを考えず有名処の円山公園・知恩院・南禅寺あたりをうろついてみたところ、平日だったので人出もそれほどではなく、わりあい楽に見て回ることができました。結局この日は2万歩ちょっと歩きま...
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