ラーメン 日清ラ王タテカップ やさいタンメン塩
さすがのラ王、麺は旨し。シンプルな塩味スープは個人的にはツボ。これはうまい！
麺類
ラーメン 
ベトナム料理 タン・カフェでランチ（神戸・三宮）
めったにないことに、祝日に妻と二人で三宮で昼ご飯を食べることに。妻の提案は久々のタン・カフェ、しばらくベトナム料理を食べてなかったので、そりゃいいなと即決しました。 上の写真のレギュラーメニューのタン☆カフェ定食の詳細が、下の写真の黒板の左...
ラーメン マルちゃん正麺 濃ごま担担麺
さすが正麺、とにかく麺がめっちゃうまい。白ごまが効いたスープは香り高く、旨味濃厚。「辛くなくともコクがある」と書かれているとおりそのままで充分おいしいんだけど、終盤に一味を入れたらより好みになりました。日頃食べてるのに比べたらちょっと高め、...
即席麺 明星香る逸品 醤油らぁめん 焦がしネギ油仕上げ
鶏ガラをベースに、香り良くきつ過ぎない醤油味スープがすっきりおいしい。もっとガツンとくるかと思いきや、あっさり目で予想以上に気に入りました。 これでこのシリーズを三種とも食べましたが、細目の麺がまず僕好みな感じでポイント高し。スープもおいし...
即席麺 IPPUDO香港 スパイシー海老豚骨
お正月明けなので？楽しみに取っておいたのを食べました。辛さはそれほど大したことはなく、海老の味と香りが豊か。前回のクラムチャウダーヌードルに続き、さすがセブンイレブン限定・一風堂＆日清のコラボはレベルが高いですね。うまかったっす。
即席麺 ニュータッチ凄麺 名古屋 台湾ラーメン
職場仲間が「二個買ったけど辛過ぎて食べられない」というので、手持ちのと交換。恐る恐る食べてみたところ、確かに辛くて汗かくけど、辛さにそんなに強くない僕でもそれほど大したことなし。どっちかというと「辛くておいしかった」の部類でした。風邪ひきか...
mobile 明星香る逸品 豚骨らぁめん 柚子胡椒ペースト仕上げ
以前食べた鶏白湯らぁめんバジルペースト仕上げがおいしかったので、今回は豚骨らぁめん柚子胡椒ペースト仕上げを。お湯を入れてからの待ち時間が2分と短め、期待どおりの細麺でした。柚子胡椒もいいアクセントになってるんだけど、個人的にはスープはもっと...
ランチ 花京（大阪・JR大正駅そば）
あんまり外ではラーメン食べないんだけど、この日は食べたいモードムラムラだったので、今年の春に京橋から大正へ移転してきたと訊いていた「花京」へ。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)ラーメンはベースとしてとんこつと醤油の2種、あ...
mobile エースコックMEGAきのこ蕎麦
ブナシメジ・ヒラタケ・エリンギ・シイタケ入りで、だしは味も香りもキノコっぽさいっぱい。 そばは太めで縮れていて、かなりボソボソ。キノコに負けないようにしたんだろうけど、ちょっとやり過ぎじゃないでしょうかねえ。
おやつ系 2泊3日で新潟・松本（6）〜松本から中津川まで
一夜明けて旅の最終日の朝ご飯は、またしても駅前のそば。イイダヤ軒って何軒かあって、駅弁も作ってるようです。 僕はかけそば(300円)に山菜(100円)をトッピング。可もなく不可もなく旅先での朝ご飯にふさわしい駅そばでした。 最終日とはいえ高...