麺類

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ランチ

長崎に行って来ました(3)〜出島の後にちゃんぽんと皿うどん

旅先なんだから早起きして行動すりゃいいのに、夫婦そろってのんびり屋なもんで、10時前にホテルをチェックアウトして路面電車で移動。といっても行く先は3駅先(^_^; 行き先は、かつて日本史でも学んだ出島。恥ずかしながら今も海に突き出してるもん...
ランチ

超久しぶりの「ラーメン 会」(神戸・JR神戸駅前)

最近自分の中で「外でラーメン」欲が湧いていて、この日は「ラーメン 会」本店。昨年4月に元町の支店が再オープンし、そちらにはたまに行ってるんだけど、本店はいつ以来なのかわからないほど久しぶりです。 お昼営業終了直前の14時前にもかかわらず店内...
ラーメン

初・横浜家系ラーメン 一蓮家(神戸・元町)

外でラーメンを食べることがあんまりなく、最近知り合いがハマってる二郎系も家系もまだで経験値はとても低いです(←自慢すんなよ)。某日JR元町駅付近でラーメンを食べたくなり、何軒かあるラーメン屋のうち昨年5月にオープンした「一蓮家」にはまだ行っ...
そば

ご褒美に名店をハシゴ(神戸・新開地)

年に一度のめっちゃ面倒くさい用事がやっと片付いた某日。まだ風は冷たいけれど日差しはどんどん春めいて来ていることもあり、心晴れやかに新開地で自分にご褒美をあげることにしました。 いくつかの選択肢のうちから、久しぶりのグリル一平本店へ。平日の1...
うどん

前半しっぽく後半気分でツアー(後)〜讃岐うどん巡礼2018-1

◎四軒目:セルフうどん おかだ 僕がブログを始める以前=Wakkyさんやえて吉さんと知り合う前、讃岐うどんに興味を持ち始めた頃は、今みたいに年に何回もうどん巡りなんてしてませんでした(できませんでした)。食べたいと思ってもその頃は丸亀製麺も...
うどん

前半しっぽく後半気分でツアー(前)〜讃岐うどん巡礼2018-1

今年初めての讃岐うどんツアーに行って来ました。メンバーはWakkyさんご夫妻とえて吉さんの4名、時節柄前半はしっぽくで、後半は腹具合と気分次第でいくつかの選択肢からというプラン。 ◎一軒目:清水屋 いつかは行きたいと思っている「中野うどん学...
シンガポール

カップヌードル マッシュルームチキン味

シンガポールみやげの3つ目でこれで最後。スープは乳化したようなチキン味、具は玉子とマッシュルームというか椎茸とチキン。このチキン、戻りが悪いのか、最後まで固めでした。 全体的にクセが少なく面白みには欠けるけれど、食べやすいともいえます。わけ...
うどん

丸亀製麺で夜泣きうどん・鴨ねぎうどん半額

以前Wakkyさんから教えてもらっていたのを思い出したので、昨夜丸亀製麺のさんプラザ店に行って来ました。特定メニューが半額になるこの企画、ちょくちょくやってるそうで、今回は2月7〜9日の3日間18時から鴨ねぎうどん(並)が640円のところ3...
ラーメン

日清ラ王タテカップ やさいタンメン塩

さすがのラ王、麺は旨し。シンプルな塩味スープは個人的にはツボ。これはうまい!
ベトナム料理

タン・カフェでランチ(神戸・三宮)

めったにないことに、祝日に妻と二人で三宮で昼ご飯を食べることに。妻の提案は久々のタン・カフェ、しばらくベトナム料理を食べてなかったので、そりゃいいなと即決しました。 上の写真のレギュラーメニューのタン☆カフェ定食の詳細が、下の写真の黒板の左...
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