居酒屋・立ち呑み 相変わらず「高田屋京店」(神戸・新開地)
夏は好きだし夏バテもほとんどしたことはないんですが、これだけ暑い日が続くと気分的にダレ気味になってしまいます。ということで、いつもの高田屋京店ネタでさくっと。まずはド定番のおでん・大根(120円)。この日はディフォルトの味噌ダレ掛けで。既に...
麺類
居酒屋・立ち呑み 
料理教室 神戸中央市場の料理教室「おうちでかんたんベトナム料理」に参加してきました
ちょくちょく参加している神戸中央市場の料理教室、今回はベトナム料理研究所主宰・ユキ先生に教えていただくベトナムの教室で、僕は今年の4月以来の4回目です。今回はこの3品。・鶏肉のフォーのあえ麺（フォー・ガー・チョン）汁麺よりも手軽に作れる、鶏...
広島 広島から帰ってきました
1泊2日の広島旅行から昨夜帰ってきました。初日はピーカンの宮島観光から始まり、夜はお好み村など。2日目は雨模様だったので、広島在住メンバーの車中から市内見学。その後広島駅近くの商業ビル内でランチ＆デザートタイム。ランチは辛いつけダレと冷たい...
うどん 多分初めて？の「たもん庵さんちか店」(神戸・三宮)
ランチタイムのピークが来る前にささっと昼ご飯を済ませたかったので、多分初めての「たもん庵さんちか店」。実際、この写真を撮ったしばらく後から一気に人の流れが増えました。たもん庵って元々はUCCの子会社で、今はゼンショーグループなんですね。中央...
伊勢方面 1泊2日松阪・伊勢の旅 お伊勢参り編
前夜の飲みを早めに切り上げたのは、僕が「早朝お伊勢参り」をしようと提案したから。僕もえて吉さんも旅先では飲み食い以外はほぼ関心がないのに、せっかく伊勢市駅の駅前で泊まってるんだから朝からお参りしようと思ったんです。えて吉さんには無理やり付き...
そば アホほど店の前は通っていた「松濤庵」(神戸・JR兵庫駅山側)
今の地域に住み始めて40年近くなります。その頃から知っていてアホほど店の前は通っているのに、何故か入ったことがなかった御旅筋の「松濤庵」に妻と一緒に初めて行ってきました。「松濤庵 神戸」で検索すると、こちらのほか福原と楠公(湊川神社)の三店...
cooking トマト缶でスパゲティ
どこで知ったのか忘れてしまったんだけど、eatimeのホールトマト缶がおいしいと聞きました。でも東京でないと入手しにくい？ということで、なんとなく娘に伝えておいたら、だいぶ経って送ってくれました。なんと娘の友達が見つけてくれたとのこと(^....
イタリアン そうや！「ペルドマーニ」に行こう(神戸・北野)
この日はどこかへランチしに行こうと妻と色々検討してたら、「そうや！ペルドマーニに行こう」と思いついて即決しました。おなじみのランチメニューは何年変わってないんやろ。ちなみにこのメニューボードは、ペルドマーニが入ってるビルの西側入口(あまり知...
フレンチ 初めての「bullier/ビュリエ 」(神戸・元町)
娘から家族でどこかで食事しようと連絡があったので、以前から目をつけていたお店をリクエストしました。場所はJR元町駅山側すぐのビル。その最上階・10階にあります。初めての「bullier/ビュリエ 」は、去年8月にオープンしたカジュアルなフレ...
讃岐うどん巡礼 小春日和しっぽくツアー〜讃岐うどん巡礼2025-1
冬はやっぱりしっぽくが食べたい、ということでえて吉さんと二人で今年初めての讃岐うどん巡りに行ってきました。1月下旬なのにこの日は暖かく、途中で何度か上着を脱ぐほどでした。◎一軒目：ふるかわうどんこちらに来るのはは3回目。初めて来たのが10年...