ワイン 【メモ】ワイン会にて
メデューサのワインが特に好みでした。(正体不明)全部おいしかったけど、ポルチーニのリゾットがめちゃウマ！
イタリアン
ワイン 
ちょい飲み ちょい飲み二題
その1・サイゼリヤでちょい飲み。生ビール(ジョッキ・400円)に赤ワイン(デカンタ小・200円)を。アテは玉ねぎのズッパ(300円)にトッピング粉チーズ(100円)と、フォッカチオ(150円)。このアテだけで充分飲めます。お会計は1150円...
居酒屋・立ち呑み 妻は初めて「さがみ」で一服(神戸・さんちか)
(上の写真は前回の使い回しです) 三宮でのちょいと疲れるヤボ用をこなしたあとサクッと飲んで帰ろうということで、妻リクエストによりさんちかの「さがみ」へ。僕は三度目、妻は初めてで、初回・二回目のエントリを読んで行ってみたくなったようです。こち...
イタリアン そうや！「ペルドマーニ」に行こう(神戸・北野)※追記あり
この日はどこかへランチしに行こうと妻と色々検討してたら、「そうや！ペルドマーニに行こう」と思いついて即決しました。おなじみのランチメニューは何年変わってないんやろ。ちなみにこのメニューボードは、ペルドマーニが入ってるビルの西側入口(あまり知...
宴会・パーティー 「The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮」でランチ会
昔からの仲間十数人でのランチ会＠三宮周辺の会場選びを任され、色々と探しまくった挙句見つけたのが「The Kitchen Salvatore Cuomo(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ) 三宮」。場所は、ミュンヘン大使館の南側・ 「ダイ...
cooking ロブスターのトマトソース・リングイネ
娘が某所から持ち帰ってきたオードブルの中にロブスターの頭だけがあったので、下記レシピを元にかなり自分流にテケトーアレンジして「ロブスターのトマトソース・リングイネ」を作りました。(photo by 娘)自分で言うのもなんですが、これはお金が...
ワイン 超々高級ワインをいただく会＠ペルドマーニ(神戸・北野)
(注:今回は写真が多くて文も長いです)某ルートからいつもの飲み食い仲間に、「所持している超々高級ワインを、それにふさわしい料理とともに複数人で楽しむ会をやりましょう」というお話がありました。間違いなくこんな機会は生涯一度切りだろうし、どうせ...
肉食 念願の「再度山荘」で季節を感じながら(神戸・再度山中)
神戸の背後には「六甲山系」という山々が広がっており、その中の「再度山(ふたたびさん)」のふもとに「再度山荘」というレストランがあります。位置は新幹線・新神戸駅の西側ですが、もちろん電車では行けません。けっこう行くのが大変で、数十年前から行っ...
東京 東京あちこち(1)〜戸越銀座商店街あたり
注）今回は長いです。身内の引っ越し応援？のため、東京に行ってきました。今回のエントリは引っ越し先付近の戸越銀座商店街あたりのあれこれです。(上記画像は下記の戸越銀座商店街オフィシャルウェブサイトから借用しました)東京には元気な商店街が意外に...
イタリアン だいこんさんえて吉さんとハシゴ/前編(神戸・三宮)
以前から行ってみたかった店にえて吉さんに付きあってもらうことになって、平日だけどだいこさんも途中参加できることになって、でも当日になって嫌な予感がして調べてみたらそのお店が休みで、では他で飲み歩きしましょうとなった日のネタです。◎一軒目：双...