うどん 残暑うどんツアー(3)〜讃岐うどん巡礼2017-3
３軒目以降は全くのノーアイデア。久しぶりのあそこにしようかとかやっぱりここに行っとくべきかとか、えて吉さんとあれこれ相談するうちに、新しい店が比較的近くにあることがわかりました。手堅いところばかり行ってないで、やはり何事もチャレンジせねばっ...
麺類
うどん 
うどん 残暑うどんツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2017-3
◎二軒目：三嶋製麺所 今回は事前にきっちりコースは組んでいませんでしたが、行く前からここは行きたいと意見が一致していた三嶋製麺所。ここも辺鄙なところなので、来る気でないと来れないんです。 僕は7年ぶりの2回目。その間一度臨時休業で振られたこ...
うどん 残暑うどんツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2017-3
ムチャ忙しかった8月もそろそろ終わる頃、ぼちぼちうどん食べに行きたいなとえて吉さんに声をかけたところ、「今回は二人で気軽に行きませんか」とのお返事。大勢でワイワイ楽しく、なるたけハズレを引かないように予めコースを組んで行くのもいいけれど、テ...
mobile 今日の晩ご飯
職場でいつも注文してる出前弁当屋の「チキンカツカレーそば」。もともとはメニューになくて、カレーのご飯をうどんやそばに替えてもらうのが最近流行ってます。ルーを出汁で伸ばしてくれてるのはいいんだけど、なんか知らんが濃さが安定せんのよなあ。今日は...
うどん どん兵衛完熟トマトうどん
日清食品のサイトで7月31日新発売の「どん兵衛完熟トマトうどん」を見かけ、食べてみたいとツイートした数日後、カップ麺に詳しいmyblackmamaさんが早速トライされていました。 おっ、おすすめ来ました。 RT @m_b_m_m: どん兵衛...
ランチ カップヌードル汁なしシーフード
期待を裏切らず、ほんとにそのまんまの「シーフードヌードル味の焼きそば」。ソース味だけではなく、たまにはこんなのもいいかな。 カップ麺の焼きそばって平べったい容器が当然って感覚なので、この手の容器で焼きそばを食べるのはちょっと新鮮というか、変...
お好み焼・焼そば・モダン焼 一平ちゃん夜店の焼きそば・すだちポン酢
これはおいしい。ここしばらくのカップ麺では個人的にトップクラスです。醤油味ベースに豊かなすだちの風味がプラスされ、香りが食欲をそそります（ま、フツーでも食欲ありますが）。 添付のマヨネーズあり・なしで食べ比べてみた結果、マヨネーズなしのほう...
そば 1泊2日北陸の旅(3)〜メガネとそば「亀蔵」（鯖江市）
2日目は行ったことがない加賀市をうろつきたかったのですが、そっち方面に向かうとドカ雨に遭いそうだったのでとりあえず南下。石川県から福井県に戻って、今まで通過のみだったメガネの街・鯖江市へ。以前から来てみたかっためがねミュージアムに立ち寄りま...
ラーメン ずんどう屋（神戸・元町）
仕事帰りになんかちょっと食べて帰りたいなあと三宮から元町方面に向かってウロウロしていたら、いつもはけっこう行列ができている「ずんどう屋(神戸元町店)」がたまたまほとんど待たずに行けそうだったので、これ幸いと入ってみることにしました。 (エン...
cooking 中華麺でナポリタン
急にナポリタンが食べたくなって、都合良く半額で買っておいた太めの中華麺があったのを思いだし、ちゃちゃっと作ってみました。具はあり合わせで、ハム・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・甘長唐辛子。味付けは塩胡椒にケチャップと、ちょっとだけ醤油、食べる直前...