即席麺 お昼ごはんは寿がきやの味噌煮込みうどん 衝動的に5食パックを買ってしまった「寿がきやの味噌煮込みうどん」ですが、かなり気に入っております。今回は鍋に麺とたっぷりの白ネギを加え、麺がほぐれてから添付の味噌スープを投入してしばらく煮込み、お椀に移してゆで卵をトッピング。麺は当然硬めに... 2021.02.27 cookingうどん即席麺
ランチ 珍しくも「もっこす神戸総本店」(神戸・大倉山) 多くの神戸っ子にとっては珍しくもなんともないでしょうが、僕は外でラーメンを食べることがあまりないので、代表的な神戸ラーメン(中華そば)として知られる「もっこす」や「第一旭」もほとんど食べたことがないんです。学生時代には京都で週に2,3杯は食... 2021.02.25 ランチラーメン神戸
おやつ系 今年最後のペルドマーニでランチ(神戸・北野) 先週末で年内のランチはおしまいとのことで、妻と一緒に「ペルドマーニ」に行ってきました。変態的に凝りまくった「イタリアンなおせち」の仕込みにすでに入ってるので、ディナーも年内は28日で終了とのことです。 2種類あるランチ(1000円)のうち、... 2020.12.29 おやつ系イタリアンスパゲティランチワイン洋菓子神戸
なんやかんや 串ぐし(神戸・六甲道) 何度か来たことがあるけれど、エントリするのは初めてな「串ぐし」。予約不可なのでそっとしておいたのですが、このご時世だし、このブログの今のアクセス数くらいなら大丈夫だろうってことでネタにすることにしました。 (エントリ内の写真はクリック二度で... 2020.12.24 なんやかんやスパゲティフライ・串かつフレンチワイン中華和食洋食海鮮神戸肉食
cooking 寒くなってきたので味噌煮込みうどん ここ数日で急に寒くなりましたねえ。この時期本来の寒さなんでしょうが、急に来られると余計に寒く感じてしまいます。寒さ対策には胃袋からあったまるものをってことで、ストックしておいた寿がきやの「八丁味噌煮込うどん」をいただくことにしました。 ちょ... 2020.12.17 cookingうどん即席麺
イタリアン オステリアブッコ ボロネーゼ二度目(神戸・三宮) 前回初めて行ってすごく良かったオステリアブッコ ボロネーゼの二度目は、妻と一緒に16時ごろと中途半端な時間の夕飲みでした。通し営業なのがありがたいですねえ。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります) レギュラーメニューは前回通りで... 2020.12.08 イタリアンスパゲティランチ居酒屋・立ち呑み神戸
そば 信州でそばだらけ(3)〜かんだた(長野市権堂) 3日めは世話になった松本の友人と別れ、長野まで電車で移動して憧れの長野県信濃美術館東山魁夷館へ。前回長野に来た時はリニューアル中だったので、やっとリベンジできました。 美術館でゆっくり鑑賞の後は、善光寺へ。同行の友人はこちらも初めてだったの... 2020.12.04 そばビールランチ信越旅昼飲み
そば 信州でそばだらけ(2)〜蕎麦処 伝道(長野県安曇野市穂高) 初日の夜に翌2日目をどうするか相談の結果、急遽上高地に行くことになりました。僕は3度目、関東からの友人たちは初めて。閉山まで残すところあと2週間、山々には雪が積もり始め適度に紅葉していて、いいタイミングでした。 夕方帰ってきてしばし休憩の後... 2020.12.03 そば信越和食旅日本酒鍋
そば 信州でそばだらけ(1)〜たきざわ(長野県松本市三才山) 10月下旬に同級生を訪ねて2泊3日で松本へ行ってきました。関東方面からの同級生も現地で集合って感じのプチ同窓会でもあったので、3年前みたいに食べることが主目的ではないものの、今や全く「松本の人」になった友人に色々案内してもらいました。信州に... 2020.12.02 そばランチ信越天ぷら旅
ビール 湊川大食堂から高田屋京店へ(神戸・湊川/新開地) 一度夜に行って予想以上に良かった「湊川大食堂」の昼の部を試しに妻と行ってきました。 昼営業は11時から15時まで。平日の13時半ともなれば、さすがに余裕で席に着くことができます。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります) ランチタ... 2020.11.30 ビールフライ・串かつランチ和食居酒屋・立ち呑み昼飲み海鮮神戸麺類