そば 今月末で閉店する「やぶそば神戸阪急店」（神戸・三宮）
ひょんなことから神戸阪急南館2階のレストランフロア・味の一番街が、全面改装のため今月末でなくなることを知りました。 たまたまその少し前に東京風の濃いつゆでそばが食べたいと思っていたこともあり、同フロア内の「やぶそば」に行ってみることにしまし...
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okinawa! 13ヶ月ぶり2回目の太陽人（神戸・六甲道）
六甲道駅の改札を出て1,2分だからいつでも行けるわと思っていた「木灰そば 太陽人(もっかいそば てぃだんちゅ)」、長いこと行ってないなあと思ったらなんと13ヶ月ぶりでした。完全に「いつでも行けるあるある」ですな。 (エントリ内の写真はクリッ...
そば 京都小ネタ集
友人に「新鮮激安市場！」の四条麩屋町店に連れて行ってもらいました。なんかすっげえベタな店名やなあとは思ったものの、店内きれいだし品揃え豊富だし(特に生鮮品)最近伸びてきているのもさもありなんって感じでした。 グジ買って帰るわけにもいかんので...
そば 久し振りに「うるおす」に寄ったら連発してしまった(神戸・JR兵庫駅北側)
少し早めに仕事が終わった帰り道、そういや長いこと「うるおす」に行ってないなと気づき、久しぶりに寄ってみることにしました。 昨年からのコロナ騒ぎがあるとは言え、調べてみたらなんと一昨年の夏以来。ご主人にも「久し振りですね」と言われてしまって、...
そば 今回はたっぷりめの高田屋京店(神戸・新開地)
前回来た時は一人でちょい呑み、今回は妻と二人だったので高田屋京店で色々食べながら飲んで、ゆったりすることができました。おでん鍋前の席だったので、ちょっと覗き込むだけでワクワク。 といいながら、選んだネタはなんの変哲もない大根(100円)と厚...
そば 信州でそばだらけ(3)〜かんだた（長野市権堂）
3日めは世話になった松本の友人と別れ、長野まで電車で移動して憧れの長野県信濃美術館東山魁夷館へ。前回長野に来た時はリニューアル中だったので、やっとリベンジできました。 美術館でゆっくり鑑賞の後は、善光寺へ。同行の友人はこちらも初めてだったの...
そば 信州でそばだらけ(2)〜蕎麦処 伝道（長野県安曇野市穂高）
初日の夜に翌2日目をどうするか相談の結果、急遽上高地に行くことになりました。僕は3度目、関東からの友人たちは初めて。閉山まで残すところあと2週間、山々には雪が積もり始め適度に紅葉していて、いいタイミングでした。 夕方帰ってきてしばし休憩の後...
そば 信州でそばだらけ(1)〜たきざわ（長野県松本市三才山）
10月下旬に同級生を訪ねて2泊3日で松本へ行ってきました。関東方面からの同級生も現地で集合って感じのプチ同窓会でもあったので、3年前みたいに食べることが主目的ではないものの、今や全く「松本の人」になった友人に色々案内してもらいました。信州に...
そば 喜庵で「堂島ナイト」（大阪・北新地）
かつてはたまに足を踏み入れていた北新地あたり(クラブ活動してたのではないですｗ)、今や数年に一度な街になってしまいました。それでも、この辺りでは数少ない僕の馴染みの店「喜庵」には、社会人になったばかりの頃からたまに行っています。移り変わりの...
okinawa! 木灰そば 太陽人/もっかいそば てぃだんちゅ（神戸・六甲道）※追記あり
JR六甲道駅のすぐそばに沖縄そば屋ができているという情報が入ってきました。その気になればそれっぽい沖縄そばを食べられないこともないけれど、なんと立ち食いメイン・沖縄独特の茹でてから油をかける麺ではなく生麺使用・加えて沖縄でも数少ない手法で麺...