鍋 北陸新幹線3日間乗り放題で飲み食いまくり2nd(4)〜旅の締めは「さぶろうべい」で白菜鍋
最終日3日目は朝から富山でお寿司を食べようかと思っていましたが、えて吉さんが見つけてきた情報により、新高岡で「白菜鍋」という初めての鍋をつつきながら早めの昼飲みをすることになりました。お店の外観を撮るのを忘れていましたが、店名は「さぶろうべ...
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鍋 ガストのもつ鍋はやはりイマイチ
えて吉さんのエントリで「『ガスト』のもつ鍋はガッカリ」とはきいてたものの、どの程度のもんか確かめたくなってｗ行ってきました。ほとんど考えることなく「博多明太もつ鍋あごだし醤油」のご飯付き(1290円)に、野菜が少ないと訊いていたのでキャベツ...
宴会・パーティー えて吉さん宅で昼宴会
数日前にパタパタっと予定がまとまり、昨日はえて吉さん宅でこばやしさんとの3人昼宴会でした。3連休最終日、どうせ街中は混みあってるだろうからゆっくり過ごせてありがたや。えて吉さんが用意してくれていたアテやらこばやしさんの差し入れやら、11時ス...
福岡 一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅(前編)
だいこんさん・えて吉さんとの三人で、「一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅」に行ってきました。往復の新幹線と宿、そして飲み食い処一軒だけ事前に予約、それ以外は候補はあるけど臨機応変に(テケトーに)行き先を決めるといういつもながらのパターンです。...
旅 「温泉民宿 はまかぜ荘」でカニを堪能(兵庫県・香住)
飲み食い仲間のこばやしさんから「ちゃんとしたカニを食べたい」とのリクエストがあり、だいこんさん・えて吉さんとの4人で兵庫県・香住の「温泉民宿 はまかぜ荘」へ泊まりがけで行ってきました。来る途中に(帰る途中も)蕎麦を食べ、宿に着いたのが16時...
食堂 「金時食堂」であったまる(神戸・元町)
(上の写真は使い回しです)妻と街歩きのあと、少し時間は早いけれど帰ってから料理をするのもおっくうなので、食事がてら金時食堂に寄ることにしました。まずはとにかく瓶ビール(600円)で、アテはこの時期ここに来たら欲しくなる定番・肉豆腐(730円...
居酒屋・立ち呑み 「富士や」でやや贅沢気味に(神戸・新開地)
例のクレジットカードの20％バックキャンペーンが終わる前に(既に終了)「富士や」で妻とやや贅沢気味に昼飲みすることにしました。。二人ともワンパターンなAセット490円でスタートだったので、ここまでの2枚の写真はコピペです。暑かったので瓶ビー...
福岡 松の内の博多旅(4)〜旅の最後は「やま中」のもつ鍋で〆
今回の博多旅行はうっかりお正月休み時期を選んでしまったので、お店選びに苦労したとずっと書いてきました。大好きな水炊きは目ぼしい店とタイミングが合わず、それならもつ鍋はどうかと調べてみたら、食べた後に帰りの新幹線に間に合うお店がやっとこさ見つ...
ビール 師走の京都旅(2)〜「三木半」でてっちりコース(京都・裏寺町)
一拍二日で妻と京都に行ってきたんですが、きっかけは大好きな「三木半」に行くことでした。いつもは好きなものをあれこれと頼むんですが、今回は一点豪華主義で、ふぐコースオンリー。8年前に一度経験してすごく良かったので、妻からリクエストがあったんで...
cooking テケトー煮干し(風)ラーメン
鍋料理の残りに、しめじと細目に刻んだ白菜と豚肉を加え、しばらく煮込んで一晩置いときました。翌日、保存食料ストックの中から少し賞味期限が切れていた煮干しつけ麺用のスープを発見したので、昨夜の残り物に追加。味を調整してマルタイラーメンの麺だけの...