鍋料理の残りに、しめじと細目に刻んだ白菜と豚肉を加え、しばらく煮込んで一晩置いときました。翌日、保存食料ストックの中から少し賞味期限が切れていた煮干しつけ麺用のスープを発見したので、昨夜の残り物に追加。味を調整してマルタイラーメンの麺だけのを入れて、煮込んで出来上がり。
つけ麺用のスープのおかげでちょっととろみがついて、あったまってうまかったっす。
鍋料理の残りに、しめじと細目に刻んだ白菜と豚肉を加え、しばらく煮込んで一晩置いときました。翌日、保存食料ストックの中から少し賞味期限が切れていた煮干しつけ麺用のスープを発見したので、昨夜の残り物に追加。味を調整してマルタイラーメンの麺だけのを入れて、煮込んで出来上がり。
つけ麺用のスープのおかげでちょっととろみがついて、あったまってうまかったっす。
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