寿司 秋の京都(1)〜「いづ松」で京すし(東福寺駅近く)
おととい(11/29)紅葉を見に京都に行ってきました。目的地の東福寺は平日とは言え混んでるだろうなあと覚悟していたのですが、思っていたほどではなくけっこうゆっくり楽しめて良かったです。よろしければ下記フォトブログもご覧下さい。紅葉を楽しんだ...
和食
寿司 
cooking 豚汁作りました
多分このシーズン初めて豚汁を作りました。豚汁と書いてなんと読みますか？「ぶたじる」？「とんじる」？僕はぶたじるです。手元にあった食材を片っ端からいれました。豚小間切れ肉・大根・人参・ごぼう・白菜・舞茸・赤目芋・厚揚げ。こんにゃくも入れたかっ...
焼鳥・焼きトン 「鳥光 三宮さんプラザ店」でV.S.O.P.（神戸・三宮）
焼鳥が食べたくなったので、例によって「鳥光 三宮さんプラザ店」へ。平日の13時過ぎ、タイミング良く一つだけテーブルが空いていました。7月以来なので、価格は前回と変わらず。月末にこういうサービスをやっているとは知りませんでした。瓶ビールを飲み...
居酒屋・立ち呑み 営業再開した「高田屋京店」(神戸・新開地)
10月6日からしばらく休業されていた「高田屋京店」が1ヶ月ぶりに営業再開、再開初日の午後に早速行ってきました。店内は新顔一名さんが増えた以外は、初代おかみさんや早番のおなじみメンバーさんがいらっしゃって、ほぼいつもどおり。平日の15時前で、...
居酒屋・立ち呑み 今年の秋も「スタンドアサヒ」なんだけど(大阪・南田辺)
8年前にこばやしさんに誘ってもらって以来、毎年秋になると「スタンドアサヒ」で松茸の土瓶蒸しをいただくのが恒例になっています。メンバーはこばやしさんとえて吉さんとの3人だったんだけど、2年前は僕、去年はえて吉さんが都合が悪くなり、代打としてだ...
割烹・会席 1泊2日伊勢の旅(3)〜「かみむら」で懐石ランチ(伊勢市)
今回はお祝い事で伊勢まで出かけて、二日目のお昼ごはんは「懐石 かみむら」でした。事前にあんまり予習してなかったんだけど、このエントリ書くのに調べてたら、ミシュラン二つ星なんだと(@o@) 道理で送り迎えともすごく丁寧だったし、建物も調度もい...
居酒屋・立ち呑み 1泊2日伊勢の旅(2)〜憧れの「一月家」(伊勢市・宮町)
どうせ旅ネタはアクセス少ないし、今回は写真をコラージュせずフルサイズで、かつ書きたいこと全部書いてやる！なので、今回のエントリはすごく長いです。伊勢に「一月家(いちげつや)」という1914年創業の居酒屋があることは以前から知ってて、いつか行...
寿司 「市場ずし 駅前 兵庫北店」でランチ(JR兵庫駅山側)
某日。妻と義母との三人で、近所の「市場ずし 駅前 兵庫北店」でランチすることになりました。ちなみに私この日は休肝日。「休肝日に寿司なんて信じられない〜」って方が多数いらっしゃるでしょうが、刺身じゃなくて寿司なら割と大丈夫なんです。すし屋でも...
居酒屋・立ち呑み 「丸萬」でまったり(神戸・湊川)
しばらく行けてなかった「丸萬」へ。前回は妻と二人にも関わらず「ぱっとさっと」飲みだったので、今回は一人でまったり楽しみに来ました。日替わりメニューが見やすいカウンター席から、さてどないしよか。といいながら、ここで小芋煮(350円)がある時は...
そば 温かい出汁が恋しくて「駒屋」(神戸・鷹取)
涼しくなったら絶対行くぞと決めていた「駒屋」。ここの温かい出汁でそばが食べたいとずっと思ってました。僕は3回目、妻は初めて。前回12月に来た時から少し値段が変わったようで、例えば天ぷらそばは1250円から1350円になってました。なんでも値...