ランチ 二度目の「ふくや」に滑り込み(京都・中京区)
久しぶりの京都でのヤボ用をそそくさと済ませ、発車間際の地下鉄に飛び乗り、必死こいて向かったのは二度目の「ふくや」。数日前からこの日の昼ご飯はここでと決めていたんですが、当日Twitterで流れてきたメニューを見て、これは何が何でもいただかね...
ランチ 
中華 初めての「丸萬食堂」(神戸・三宮)
お昼時の三宮をふらついていて、ごくフツーの中華のラーメンと焼飯のセットが食べたいなあと思っていたら、運良く「丸萬食堂」のことを思い出しました。○の中に萬の字のマークが印象的で、このお店って入ったことないんよなあ、でもずーっと昔からあるよなあ...
イタリアン 同級生と初めての「アズーリ」(神戸・トアロード)
たまに集まる同級生4人での食事会、今回はピザが食べたいとのご希望により、いくつかの候補の中から「アズーリ」に行ってきました。オープンして17年も経つ超有名店なのに、今まで縁がなくて行けてなかったのでうれしい〜楽しみ〜まずはビールで乾杯して、...
肉食 昨夜の家焼肉は豪華版
某所から極上の牛肉をいただいてしまいました。僕も一度だけ行ったことがある、三重県津市「朝日屋」の個体識別番号付き松阪牛・焼肉用。きれいなサシが適度に入っていて、うっとりするくらい美しい。重さを量り忘れたんだけど、広げてみたら一枚が相当でかく...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回も北野にあるフレンチレストラン「ペルシェ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕は2回目。前回以上に今回も充実した内容で、「玉ねぎのムース甘えび添え」「鯵のマリネ」...
アイスクリーム系 ハーゲンダッツ クリーミージェラート 濃桃～こいもも～
スーパーの折り込みチラシを普段はあんまり見ないのに、たまたま見たら、6月27日から期間限定発売の「ハーゲンダッツ クリーミージェラート 濃桃～こいもも～」が1割引で買えると知り、早速購入。桃って好きなんです。さすがハーゲンダッツが濃桃って名...
居酒屋・立ち呑み 「富士や」では初めてのアレを(神戸・新開地)
新開地でのヤボ用が済んだのが14時過ぎ。昼ご飯まだだったし、とにかく飲みたかったしで、選んだお店は毎度ながらの「富士や」。(写真は以前の使い回しです)何はともあれ、ワンパターンといわれようともこれで490円のAセットをば。生ビールに、冷や奴...
ハンバーガー 遅ればせながらのモスバーガー神戸大開店
近くにマクドもあるのに、こんな下町に新規オープンして大丈夫か？！って思ってしまったモスバーガー神戸大開店。4月初めにオープンして以来、初めて利用しました。店舗面積が少ないので店内に座席は少ししかないけれど、我が家から近いので予めネットで注文...
洋食 初めての「家庭料理 なおさん」(神戸・三宮)
少し前にJR三宮駅山側をうろついていて見つけた「家庭料理 なおさん」。去年7月オープンだそうで、グリル一平三宮店の一本東側の筋にあります。店内は落ち着いた雰囲気で、まだまだ新しい感じ。カウンター席10席ほどに二人掛けのテーブル席が3卓ありま...
カレー タンドリー風チキンからちょっと改変
タンドリー風チキンを作ろうと思ってこちらのサイトを参考に料理していたら、鶏肉を浸けておいたカレー粉とヨーグルトの浸け汁？がもったいなく思えてきて、鶏を焼いてる間に野菜を細かく切ってとりあえずカレーも作ってしまいました。元々はタンドリーチキン...