麺類

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cooking

自宅で味噌煮込みうどん

所用で名古屋に行った妻におみやげに味噌煮込みうどんを買ってきて欲しいと頼んだら、けっこう上等な山本屋総本家の生味噌煮こみうどんを買ってきてくれました。リンク先とパッケージは違いますが、中身はこれと同じ。鍋に沸かしたお湯にだしパックを入れて数...
タイ料理

IPPUDO from Thailand トムヤムクン豚骨

myblackmamaさんの評価が高かったのと、セブンイレブン限定・一風堂&日清のコラボは前回の香港・スパイシー海老豚骨も、その前のNYクラムチャウダーヌードルもおいしかったので、早速買ってきました。一風堂タイ・バンコク店のオリジナルメニュ...
ランチ

福山SA(下り)で尾道ラーメン(広島県福山市)

もう2ヶ月も前になるのですが、えて吉さんと一緒に島根の温泉宿に泊まりがけで行って来ました。その宿(めっちゃ良かった!)のことは次回にたっぷりご紹介するとして、宿に向かう途中に寄った山陽自動車道福山サービスエリア(下り)での昼ご飯についてちょ...
cooking

テケトー冷やしラーメン

茹で鶏を作った時のスープを冷蔵庫で冷やしてあったので、手元にあった材料でテケトーに作ってみました。麺は最近よく食べている餃子の王将の生ラーメンを使用、その他は茹で鶏・ブロッコリーの芯を茹でたの・トマト・茹でもやし・半熟玉子・刻みネギ。食べ終...
cooking

サラダ冷麺

餃子の王将の生ラーメンがあったので、焼豚・トマト・玉ねぎ・胡瓜・レタスを添えて野菜たっぷりのサラダ冷麺を作りブランチにしました。この生麺、細めで茹で時間2分程度と短いので夏場でもありがたいです。 今日からまた一段と暑くなるそうですが、がんば...
okinawa!

サッポロ一番 首里そば

首里そばあった。 pic.twitter.com/ZnoGtd0vRr— ish (@ish_jp) July 11, 2018 いつかは行ってみたいと思いつつ未訪の沖縄・首里そばが監修したカップ麺が発売されたと聞き、昨日早速ファミリーマー...
ご飯モノ

家族で「うるおす」(神戸・JR兵庫駅北側)

久しぶりに家族のタイミングが揃ったので、自宅近くの「うるおす」に行ってきました。妻とは少し前にちょこっと行ったんだけど、娘も一緒だったせいかご店主はちょっとハイテンションのような気がしました。いや、変な意味じゃなくって、家族で来る客ってそん...
mobile

今日の晩御飯

久々の海老フライカレーそば。 前日から弁当屋のおばちゃんに明日は注文するよと予告しておいたお陰か、海老フライはデカかったし出来立て熱々だったし、きっちり満足させてもらいました。 今度はカツカレーそばにしてみようかな。
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富士そばで朝ごはん

昨夜のホテルは6400円と東京にしては激安なのに、駅から近いしきれいだし、たまたまかもしれんが部屋はセミダブルでけっこう広かったしで大当たりでした。 朝ごはんは駅前の富士そばで。かけが300円のところ、なんだかわからんが320円の朝そばとい...
ラーメン

東から西へうどんツアー(後)〜讃岐うどん巡礼2018-2

*諸事情によりしばらくブログをお休みしていましたが、またぼちぼちと再開します。  以下、いきなり長いです(^^ゞ ◎三軒目:松下製麺所 車はさらに西へ進み、高松市内の松下製麺所へ。けっこう昔からあるポピュラーな店で、Wakkyさんは二回目、...
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