ラーメン 一風堂で選挙割
別に玉子が欲しかったからじゃないんですが、趣旨に賛同を表すためにも一風堂へ選挙割をしに行ってきました。 都合により京都の一風堂で行ったんだけど、神戸の投票済証出したら最初はへ？って感じでしたが、ちゃんと割引してもらえましたよ。 僕は赤丸新味...
麺類
ラーメン 
即席麺 日清 麺職人 芳醇味噌
麺はもっちりとではなく、しゃきっとした感じ。味噌味スープはあっさり目でやさしい甘みあり。手持ちの辛味ペーストを入れたら、いい感じになりました。ワカメがあったら追加したかったな。 ちなみにコウペンちゃんQUOカードは入ってませんでした…
即席麺 キング軒広島式汁なし担担麺
娘がコンビニで目にして4つまとめ買いしたと聞き、僕も買ってみましたサンヨー食品 キング軒広島式汁なし担担麺。メーカーサイトには「NEW」って書いてあるけど以前にも販売されてたようで、それで娘も知ってたんですな。 広島で汁なし担担麺が流行って...
即席麺 エースコック 一度は食べたい名店の味「狼煙」
今年の2月に発売された商品で、元々そのつもりなのか既に終売の様子。終売してもメーカーサイトには情報残しておいて欲しいんやけど、きりがないから削除するんですかねえ。 濃厚豚骨魚介スープに魚粉が別添、麺は極太ややウエーブあり。麺が太いのでお湯を...
ラーメン 「天天,有」にリベンジしに（大阪・住之江）
京都での学生時代の想い出がいっぱい詰まった「天天,有」のラーメンを食べに、三度(たび)やって来ました。なんでリベンジかというと、京都在住の友人(←彼も学生時代に何度も一乗寺の天天有で食べている)と1ヶ月前に来たら、なんと夜だけ臨時休業だった...
四国 行きたい店には行けるうちに行っとけツアー(5)〜讃岐うどん巡礼2019-2
4軒回った後でこの先どうするかみんなの腹具合と相談した結果、もう一軒行けそうということで、当初予定していなかった善通寺の「山下うどん」にやってきました。(山下がつく屋号のうどん屋は香川には複数あります) かなり久しぶりなのはわかっていたんだ...
四国 行きたい店には行けるうちに行っとけツアー(4)〜讃岐うどん巡礼2019-2
4軒目のこちらは今までの3軒とはちょっと違いがあって、5月11日にオープンしたばかりの新店。ツアーに行く日が5月24日と決まってからこの店のことを知り、いいタイミングなので行ってみようと言うことになったのでした。しかし何故また新店に？ (エ...
四国 行きたい店には行けるうちに行っとけツアー(3)〜讃岐うどん巡礼2019-2
3軒目は、こちらもS級店「たむら」。調べてみたらこれが9回目で前回が2016年って、そんなに来てなかったかなあ。 讃岐うどんS級店といっても、時の流れと共になくなってしまった店が多いので、今やその実態はかなり崩れてしまいました。そんな中、こ...
四国 行きたい店には行けるうちに行っとけツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2019-2
続いてはS級店・うどんワンダーランド(個人的にそう呼んでいる)の「がもう」。多分7年ぶりの4回目だと思います。 今はもう見慣れたのでなんとも思いませんが、屋外のベンチで誰も彼もがうどんすすってる光景って冷静に観たら変ですよね。 土日なら長蛇...
四国 行きたい店には行けるうちに行っとけツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2019-2
今年2回目のうどんツアー、テーマはどないしょうか(一応これでも事前になんやかんやと打ち合わせしてるんです)といつものメンバーとやり取りした結果、「昨今業界を問わず世代交代の流れが激しい中、讃岐うどん業界もご多分に漏れずかつての名店が代替わり...