洋食 初めての「洋食ぷーさん」(神戸・新長田)
新長田界隈をぶらついていた時に見かけた「洋食ぷーさん」、一度定休日に来て振られて二度目で課題が果たせました。ご近所の「こぐまのぷーさん」とは違うお店なのでご注意下さい。店頭にメニューと座席数表示あり。店内はこじんまりしており、お店と言うかど...
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料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格中華料理」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回は名店・群愛飯店・群愛グループ総料理長である施蓮華シェフに教えていただく中華料理の教室で、僕は3回目でした(前回のエントリはこちら)。目の前でバリバリプロの調理が見られるのはやはり貴...
肉食 初めての「Miyabi亭」(神戸・新長田)
新長田で課題の洋食屋に行ったら定休日(>_
焼鳥・焼きトン 「鳥光 三宮さんプラザ店」でV.S.O.P.（神戸・三宮）
焼鳥が食べたくなったので、例によって「鳥光 三宮さんプラザ店」へ。平日の13時過ぎ、タイミング良く一つだけテーブルが空いていました。7月以来なので、価格は前回と変わらず。月末にこういうサービスをやっているとは知りませんでした。瓶ビールを飲み...
居酒屋・立ち呑み 営業再開した「高田屋京店」(神戸・新開地)
10月6日からしばらく休業されていた「高田屋京店」が1ヶ月ぶりに営業再開、再開初日の午後に早速行ってきました。店内は新顔一名さんが増えた以外は、初代おかみさんや早番のおなじみメンバーさんがいらっしゃって、ほぼいつもどおり。平日の15時前で、...
お好み焼・焼そば・モダン焼 初めての「やすまる」(神戸・新開地)
日曜15時ごろに新開地の商店街を歩いていたら、こんな看板に遭遇。昼飲みできるところを探していたしお好み焼気分だったので、これ幸いと行ってみることにしました。初めての「やすまる」はグリル一平と同じビルの南側にあり、こちらによると老舗お好み焼屋...
飲茶 親族5人で「群愛茶餐廳」（神戸・南京町）
姉・兄・僕の3人と姪っ子甥っ子との計5人で一席持つことになりました。諸事情により当日まで実行できるかどうかわからなかったので、事前にお店の予約はとれず。当日急遽決行となったので、いくつかの候補の中から「群愛茶餐廳（ぐんあいツァツァンティン）...
カレー 「タンガロンガ」で休肝日カレー活動(神戸・西元町)
一見「MOTOMACHI欧風カレー」という店名かと思いきや、テントにかかれた「タンガロンガ」が店名。今年の1月にオープン、休肝日であろうがなかろうがいずれ来ようと思っていました。店内はカウンター9席のみ、ウダウダ粘る店ではありません。まあカ...
肉食 ほぼ1年ぶりの「肉バルSow」で肉三昧(神戸・新開地)
長いこと行ってないから行きたい・行かねばと思っていた「肉バルSow」に、なんと1年ぶりに行ってきました。ギタリストでもあるマスターはたまにライブでお見かけしてるんで、そんなにご無沙汰感はないんですがw肉バルSowのマスターのバンド・ガンセキ...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回も北野にあるフレンチレストラン「ペルシェ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕は3回目。1回目、2回目は3品だったのに、今回は2品。物足りないのかなあと思いきや、...