神戸 初めての「piefika/ピエフィカ」(神戸・宇治川商店街)
宇治川商店街にカフェ「piefika/ピエフィカ」ができていると妻が聞きつけてきました。新しいお店なのに、不思議と古い商店街にフィットしています。入口左手のガラス窓は、元ショウウインドウだったのでしょうか。ガラス窓の反対側はテーブル席になっ...
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飲茶 初めての「飲茶バル蒸龍/チェンロン」(神戸・三宮)
平日13時ごろの三宮で妻の希望は中華。しばし考えて、そういえば行ってみたい飲茶の店を思い出しました。地上から少し階段を降りた半地下にある「飲茶バル 蒸龍/チェンロン」。以前から気になってたんです。店内は縦に細長く小綺麗で、いかにも女性好み。...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
毎回楽しく、かつためになる神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシエ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕はなんと9回目です。スゴ腕なのに気さくなキャラの平生シェフの講義は毎回すごく楽しくて勉強...
寿司 寿司「一心」で昼飲み(神戸・新開地) ※訂正あり
たまにランチをいただきに行っている寿司「一心」で昼飲みがしたくて、えて吉さんにつきあってもらいました。平日の開店直後、予約無しで無事カウンター席に。寿司メニューはこんなん。この日はアテをつまみに昼酒が目的なので、メニューはこちら。値段が記載...
和歌山 コネタ集
水道筋商店街の灘温泉へ行った後、すぐそばの串かつ船越へ初めて行ってみました。注文してカウンター席で待っていると、軽くソースに浸したのが出てきました。牛・レンコン・じゃがいも・玉ねぎ・あと1本何かと、瓶ビール。ネタ大きめでおいしい。左隣は家族...
喫茶店・カフェ 初めての「sweets cafe Riche」(神戸・JR須磨)
「行ってみたい店がある」ということで、妻に連れられてJR須磨駅南のカフェ「sweets cafe Riche」へ。振り返ればビーチがすぐそば。国道がある北側からよりも、駅から南へビーチに出たほうがわかりやすいです。扉を開けると細い階段があり...
フレンチ 初めての「グリストロ・キャリコ」はめちゃいい！(神戸・三宮) ※オマケあり
※今回のエントリはめちゃ長いです。センタープラザ西館地下に会った「やなぎ」が昨年6月に閉店、9月にグリストロ・キャリコ」に生まれ変わり移転オープンしました。(以下ちょっと話が長いので読み飛ばしていただいても結構です)「やなぎ」はもともとキャ...
なんやかんや コネタ集
いきなりありふれた写真ですんません。吉野家の牛すき御前って、初めてか記憶にないくらい久しぶりだったもんで。ご飯大盛り・から揚げ一個追加。近所の「カンティーナ・パカット」にて、妻おすすめの「ハーフセット」。エビフライにハーフサイズのハンバーグ...
ベトナム料理 神戸中央市場の料理教室「おうちでかんたんベトナム料理」に参加してきました
少し前のことですが、ちょくちょく参加している神戸中央市場の料理教室、今回はベトナム料理研究所主宰・ユキ先生に教えていただくベトナムの教室で、僕は去年の10月以来の6回目です。昨今何かと細々したヤボ用が多いので、今回は主として記録目的であげて...
お好み焼・焼そば・モダン焼 初めての「ゆき」(神戸・新長田)
この日は特に店は決めず、新長田へお好み焼を食べに来ました。結構好きな「志ば多」は 僕の直前に入った3人で満席。有名店「青森」は長蛇の列。以前行ったことがあるもう一軒は、列ができてなかったけど、もう一つぴんとこなかったのでパス。 で、 ウロウ...