「焼酎」カテゴリーアーカイブ

ちょくちょく「さのや」(大阪・大正)


相変わらずちょくちょく「さのや」に通っております。
 


この日は一人でいつもどおり最初はバリキング頼んで、好物のポテサラ(120円)。最近ディッシャーで入れてくれるんだけど、お箸でざっくり入れてくれたほうが居酒屋らしいんだけどなあ。
 


以前食べてすごく美味しかったホルモン煮込み(260円)をメニューに見つけたもんで、速攻で注文。今日はうずら卵も盛られており、ホルモンは相変わらずプルンプルンで上品なだしが激ウマ。
 


メニューをよく見たつもりだったのに見返してみたらセコガニ(580円)を見落としていたのに気づき、慌てて注文。時間をかけて身をせせりだして、今シーズン初めての味を楽しませてもらいました。
 


飲み物はバリキングをチェイサーに、最近こちらで知った麦焼酎「トヨノカゼ」ロックを追加。これ、以前から大好きな「兼八」と同じくはだか麦が原料で、例の香ばしいかおりがするんです。値段も安く近々自宅用にも購入の予定。
 


最後に揚げ物が食べたくて、でも量はそんなにいらなかったので、ハムカツ(120円)で〆。

バリキング1・トヨノカゼ2にセコガニ含めこれだけ食べて、2500円ちょっとは相変わらずのハイコストパフォーマンス。食べてみたいものは他にも色々あったんだけど、セコガニでかなり満足してしまったので、一人ではこれが限界でした。
 

 

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で、これはまた別の日に、さのや2度目の娘と二人で来た時。ポテサラ(120円)・あんぽ柿のクリームチーズ(280円)・つくね(180円)・もう一本の串はなんだったか忘れました・焼き椎茸・じゃがいもピュレのブルーチーズ春巻き(180円)と、少しずつを色々。
 

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(エントリ内の写真は二度クリックで大きくなります)

そしてこの日のメインはお造り盛り合わせ(二人前)、圧倒的なボリュームと質を是非大きな写真でご覧下さい。この日のネタは、活け赤貝・タコ・本マグロ赤身&キハダマグロ(だと思う)・茹で海老(だったと思う)・剣先イカうに載せ・シマアジ・茹でヤリイカとワケギの辛子酢味噌。盛り合わせメニューがないので値段がわかりませんが、一人前1000円前後じゃないでしょうか。混み合っている時はなかなかお願いしにくいので、タイミングさえあれば是非オーダーしたいです。
でもこれ食べたらかなり満足してしまうので、他のメニューが頼めなくなるのが難点。やっぱり通うしかありませんなあ。
 


6月から定休日が変わる「さのや」(大阪・大正駅前)

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久しぶりに(でもないか)「さのや」に行ってきました。17時過ぎだったので楽勝と思っていたら、予想外の満席。でも先客一人がお勘定中だったので、運良く滑り込むことができました(^0^;)
 

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も一つ運良く、通された席は眼の前におかずが一杯盛られている特等席。なんか知らんけどこの位置になる率が高いんですよねえ。
 

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まずはバリキングにマカロニサラダ(100円)と、ここでは初めて見る活け赤貝のお造り。

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久しぶりに赤貝らしい赤貝を食べた感じ。丸々一個分でこれが380円とは相変わらずgreat!
 

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「普通の芋臭さでは物足りない方!!限定入荷しました」って書いてあったので、「鼻つまみ焼酎」ってのを頼んでみました。帰ってから調べてみたら「明るい農村」のシリーズのようで、ワンショット350円でなみなみ。芋臭いのは好きで今までいくつか飲んできましたが、以前飲んだ「山猪」クラスのかなりな奴で、気に入ったのでこのあとお替わりしました。
 

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続いては、以前食べたことがある牛すじポン酢(260円)をリピート。ネタも良くって調理も上手でウマウマ。牛すじ煮込みもおいしかったし、ここで牛すじあったら是非注文してみて下さい。
 

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揚げ物を何にしようか迷ったあげく、いわし天ぷら梅肉挟み揚げ。たっぷりサイズでこれが180円って、スーパーのお惣菜価格やんか。
 

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色々食べたいものがあり過ぎて、迷ったあげくラスト一品に選んだのがスパムと目玉焼き。まさにそのまんまの料理でしたが、きっちり火が入ったスパムの焼き加減が好みで、こちらは280円。目の前にあったトロトロチーズお好み焼も食べたかったけど、もう無理っす。
 

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タイトルの通り6月から定休日が変わります。ご覧のように法則性がなく、女将の話によると「カレンダーを斜めに行く感じ」だとかw これまでの水曜定休(時々その他も)だと行けなかった人も行けるようになりますが、ちゃんと把握していないと空いてるか空いてないかわからんので、ご注意下さい。オモロいこと考えるなあ。
 


おがちゃんとハシゴ(のつもり)〜松岡商店(神戸・新長田)

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今年の3月以来、久しぶりにおがちゃんと飲むことになりました。待ち合わせ場所の新長田駅からすぐ、案内されたのは松岡商店という酒屋さん。今年の2月から立ち呑みコーナーを始められたそうです。

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立ち呑みコーナーには本日のおすすめお酒メニュー。3種飲み比べセットなんかもあります。

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日本酒だけでなく、ワインや焼酎にもこだわりあり。国産ワインにも力を入れられているそうです。

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暑かったのでまずはビールをと思ったら、さすが酒屋、ビールメニューだけでこんだけあります。

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おがちゃんは(左)ギネス、僕はローグ ヘーゼルナッツブラウンとやらを。乾杯して、お互いの近況などをウダウダ。

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なにかアテをと思ったら、海月食堂近藤亭メゾンムラタNickなど神戸の有名店から仕入れたアテの数々やら、天橋立の竹中缶詰やらで、こちらもコリコリ。

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おがちゃんオーダーで、近藤亭のキッシュ・サーモンとマルゲリータを一つずつ。

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小さめサイズでもおいしい要素がギュッと凝縮されており、一口囓っただけでグイっと飲めます。

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続いて、メゾンムラタのパンときのこペースト。濃厚なきのこ風味がパンに合って、それがまたしっかりしたビールに合う。いいなあ、ビールの次はワインに移ろうかなあと思っていたら…、急用の電話が僕にかかってきて中座せざるをえなくなりました。もうちょっとここで飲みたかったし、久しぶりにおがちゃんとハシゴするつもりだったんだけど、しょうがない。また日を改めて再訪します。

{お店データ}
住所:神戸市長田区若松町2-2-8
電話:078-611-0388
営業時間:9時半~20時 ※立ち呑みは15時から?
定休日:日曜