cooking 地鶏塩焼き載せ梅肉風味長芋サラダ
近所のスーパーに行ったら、けっこう良さげな地鶏が半額お勤め品になっていたのでとりあえず購入。ゴチャゴチャするよりシンプルに食べたかったので、自宅にあったガーリック入りスパイスと胡椒、ややきつめに塩を振りかけてデロンギで焼きました。それとは別...
cooking 
mobile 別館牡丹園で昼ビール(神戸・元町)
あの名店・別館牡丹園も、平日ランチタイム過ぎるとガラガラ。何日か前からここの焼きそばが食べたかったのよね〜当然1階に通されるもんだと思っていたら、まだ満席だったので2階へ。こちらはもう潮が引いているので広々、4人席でゆったりゆっくりいただく...
フレンチ SOLDES/ソルド(大阪・天満)
えて吉さんに協力していただき、週初めにちょいと遠出してものすごくいい経験をしてきたんですが、その件はまた改めて。で、大阪に戻ってきたその夜、＊＊あきこ＊＊さんも加わって天満で飲むことになり、色々探索した結果、以前から気になってた天満駅南側す...
コナモノ 「ゴ」で明石焼(明石・魚の棚西隣)
(お断り：今回は写真失敗作多いです) 某日、明石にいたのでいつものように「いづも」で明石焼(玉子焼)をお土産に買って帰ろうとしたら、既に閉店時間。時間なかったのでどこか近くでと思い、目についたのが道路挟んで西側にある「ゴ」。上の写真は2回目...
お好み焼・焼そば・モダン焼 鉄平(神戸・JR兵庫駅山側)
※残念ながらこのお店は閉店されました。某休日、たまたま娘も休みだったもんで近所に昼ご飯を食べに行こうということになり、お好み焼の「鉄平」へ。この近辺にはお好み焼屋さんがちらほらありますが、ジモティの妻によると昔に比べればだいぶ減ってしまった...
居酒屋・立ち呑み 初めての立ち飲み田中(明石・魚の棚)
ここんとこヤボ用でちょくちょく明石に出没しておるんですが、今ごろになってかの「立ち飲み田中」に初めて行ってきました。店が開く前に着いてしまったのでしばし時間つぶしの後、開店即飛び込み。写真の通り右手が酒屋さんの「たなか屋」、左が立ち飲み「田...
cooking ドライカレー弁当
ドライカレーというか、残り物のカレーと冷やご飯になんだかんだ具を加えた焼き飯です。牛肉がやや冷凍ヤケしていたので、匂い消しと色合いを兼ねて仕上げにセロリの葉っぱのざく切りを加えました。目玉焼きはもちろん電子レンジでチン。食べる前には弁当箱ご...
ラーメン おみやげに「一幻」のえびそばいただきました
かなり以前には年に1，2回は北海道に行ってたんですが、ここんとこはとんとご無沙汰で数年に1度のペースになってしまいました。僕がよく行ってた頃の北海道らしいラーメンといえば、味噌を筆頭に醤油・塩などをベースにそのバリエーションがいくつかって程...
丼物 行ってきましたレッドロック(神戸・三宮)
仕事が一段落付いて、肉食いたいモード全開になってしまったため、いくつかある候補の中から初めてのRED ROCKにトライしてみることにしました。色んなところで取りあげているので今更感満載ですが、興味あってもあれだけ行列してるとなかなか機会がな...
洋食 久々に「くんた」(神戸・新長田)
このブログに引っ越してからまだエントリしてなかったってことは、「くんた」に半年以上もご無沙汰してたことになります。そんなに行ってなかったっけなあ。お店に入ったのは12時前。まだ何席か空席がありましたが、12時を過ぎると続々と席が埋まり、あっ...