mobile 今年もカキ宴会！
昨年に引き続き、今年もえて吉さん宅でアホほどカキを食べる宴会がこれから始まります。詳細は後ほど。 「しゃあないから写真撮らしたるわ」って感じの越後屋もいます。
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cooking 初めてのおからパウダーで卯の花
昨年秋に大量の黒枝豆をいただき、食べきれなかった分は冷凍保存していました。それを何かに使おうととりあえず自然解凍している間にツイッターを覗いていたら、こちらのエントリに遭遇。そういやおからパウダーで色々試行錯誤してるえて吉さんに刺激されて、...
ラーメン 神起(JR神戸駅山側)
某日、つけ麺が食べたくなって「会」に行ったら麺切れ。辺りをうろついていたら目についたのがこちら「神起」。向かい側にもラーメン屋はあったけれど、なんとなくこっちを選択しました。 最近は外でラーメン食べるとそれなりの値段なのであんまり食べないか...
cooking テケトー炊き込みご飯
なんとも見栄えのしない写真ですが、個人的には気に入った出来だったのでアップしておきます。 家族が食べた鍋の残りを味見してみたら、けっこういいだしが出ていました。そのまま捨てるのももったいないような気がしたし、幸い？具はほとんどなかったので、...
割烹・会席 一人ではんなり祇園(神戸・平野)
家族とだったり友人とだったり、これまで何度も来たことがある「はんなり祇園」に、いつか一人で行ってみたいとかねてから思っていました。品数限られるしお造り盛り合わせ頼めないし、色々デメリットもあるんだけど、一人で来ることで新しい楽しみがあるよう...
cooking 牛丼弁当
時間がなかったのでちゃちゃっと。冷凍庫にあったやや上等のすき焼き用牛肉と、岩津ネギだけを炒めて醤油とみりんで味付け。残り物の惣菜を付け合わせに載せました。 ジップロックスクリューロックにお弁当詰めるのはちょっと味気ない気がしますが、とにかく...
mobile ミュンヘンでから揚げちう(神戸・三宮)
貴重な休日を、ミュンヘン大使館でのんびり過ごしました。ランチタイムのピークを過ぎたお昼と夕方の間の中途半端な時間を、名物唐揚げ食べながらビール飲んで過ごすのは至福。…なんだけど、一人で食べるにはここの唐揚げ多すぎるなあっていつも思うんですよ...
神戸 すみの酒店(神戸・花山町)
ネットでなんだかんだ検索してた時に見つけた「すみの酒店」。ネット販売もしてるけど自宅から近いのでお店に行ってみたいと思いつつ、数年が経ってしまってました。お店で飲むことは出来ず販売のみ、日本酒・焼酎等興味深い品揃えで、お酒以外に千鳥酢なんか...
洋食 今年の洋食初めは「キャベツ」(神戸・板宿)
年が明けてからまだ洋食食べてないなあー、最初は何処になるかなーと思っていたら、今回で二度目の「キャベツ」とご縁がありました。13時少し前に行ったら満席。雨模様の中ちょっと外で待ちましたが、粘れる店ではないので回転が良く、程なくお店に入ること...
うどん 初体験もありしっぽくツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2014-5
◎三軒目：岡製麺所 myblackmamaさんが初めてここでしっぽくを食べた時、あまりのうまさに涙を流したという岡製麺所には、僕はこれが4度目。山ん中のキツいカーブの坂道にあるお店には、お昼ちょい前ということもあり続々とお客さんがやってきて...