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タイ料理

イオンのカップヌードル トムヤムクン味

たまたまイオンに立ち寄ったらタイフェアをやってて、身の回りでちょっと話題になってるカップヌードル トムヤムクン味(税込105円)を今さらながら買ってみました。ただし、見ての通り巷に出回っているものとは別物で、イオングループがオーダーしたと思...
和菓子

熊岡菓子店のかたパン(香川・善通寺前)

讃岐うどん巡りの途中、スケジュールが合えば善通寺(地名じゃなくってほんとのお寺のほう)のすぐそばに寄ってもらって、熊岡菓子店でお菓子を買い込みます。 堅パンは初代・熊岡和市(わいち)さんが考案した。三豊出身で、当時大阪の菓子店松前堂の大番頭...
洋食

隠れ洋食屋?「舒服(スーフー)」(神戸・県庁前)

もう年々も前に県庁界隈をふらついていたら、喫茶店かと思いきや店名見たら中華料理屋、よくよく見たら洋食屋やん!と気になっていた「舒服(スーフー)」に、昨日(4/20)行ってきました。場所は兵庫県民会館の山側、ご店主は中国の方で店名の意味は中国...
ラーメン

淡水軒(神戸・元町)

ちょっと飲んで・小腹が空いて・汁気が欲しくなって、とよくあるパターンの日。久々に淡水軒に行ってみることにしました。 ここのワンタン麺が好きなんだけどな、でも今日はちょっとその気分じゃないな。 初志貫徹してシンプルにラーメン(600円)のみ。...
中華

初めての「ぼんてん」(神戸・センタープラザ東館地下)

いつでもいけると思いつつなかなか行けなかった「ぼんてん」にやっとこさ行ってきました。元町の本店はお兄さん、こちらのセンタープラザ店は弟さんのお店です。 店内は細長く、テーブル3卓だったかなとカウンター席5席。僕が行った平日13時過ぎでもそこ...
大阪

鳥白で鴨鍋(大阪・宗右衛門町)

昔の仕事仲間から連絡があり、久しぶりに飲むことになりました。現地集合で指定された場所は「鳥白」。あらかじめ地図で確認したら宗右衛門町の日本橋寄り、メインの通りに面してるように見えましたが、行ってみるとちょっと裏側に回ったいい立地にありました...
大阪

ほるもんBarおかだでメニュー開拓(大阪・大正)

ここんとこなんだかんだと忙しく、なかなか更新できてません。そんな中、最近ハマっている「ほるもんBarおかだ」での新規開拓メニューをばさっくりとあげておきます。 この店では日替わりワインが赤だと軽いのから重いのまで3種くらいあって、大概は真ん...
cooking

じゃこ納豆焼き飯

冷蔵庫に冷やご飯があったもんで、久々に焼き飯を作ることにしました。早く使ってしまいたいちりめんじゃこを使うのは必須とし、その他何を加えるか検討の結果、納豆とネギの刻んだのを加えて和風でいくことにしました。 フライパンを温めサラダ油にゴマ油を...
山陽

山陽亭(明石・魚の棚)

ちょいとした用事で明石に行くことになったのでなんかいい店ないかなあと探していたら、魚の棚に洋食屋があるのを発見。明石には何度も来ているけれど、こんなところに洋食屋があるとは今まで知りませんでした。 (エントリ内の写真は二度クリックで大きくな...
和食

双葉寿司でランチ(神戸・三宮)

お昼時の三宮、この日は何となく寿司気分。いくつか思い当たる店の中から、久々に交通センタービル西側高架下の「双葉寿司・三宮店」に行ってみることにしました。11時半から15時までは、800円で赤だし付きのにぎり定食が食べられるんですよね。 14...
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