洋食 1泊2日北陸の旅(1)〜まずはトミーへ（福井市）
久しぶりに土日休みが取れたので、妻と北陸ドライブ旅行に行って来ました。そっち方面に行くなら寄らぬ手はないということで、初日のランチは福井で降りていつものトミーへ(こっちが主目的との噂あり)。妻は2回目、今回は車で行ったので僕は飲めませんでし...
洋食 
神戸 大大大好きな「まこと」へ（神戸・三宮）
前回行ったのはいつかと思ったらなんと5ヶ月振りの「まこと」に、開店即飛び込みで行って来ました。春のネタは食べ逃してしまい、夏っぽいメニューに。この時間なら売り切れの心配はないので、好きな順番でオーダーすることが出来ます。今日は何からいこうか...
洋食 DINING&BAR Sofa (ソファ)でランチ（神戸・ハンター坂）
洋食屋の新規開拓のためなんだかんだ調べていて、「ソファ」を見つけました。にしむら珈琲本店を少し北に入ったわかりやすいところ、お店の看板によると2009年オープンなのですね。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)昼間はカフェで昼飲...
神戸 新開地で昼酒ハシゴ
この日は朝ご飯をごくわずかに食べただけで、昼食がてらに新開地へ。なんも考えてないとついつい居心地のいい高田屋京店ばかりになってしまうので、久しぶりの「世界長 新開地直売所」を選択しました。店に入ってほぼ反射的に瓶ビールとポテサラをオーダーし...
神戸 ずんどう屋（神戸・元町）
仕事帰りになんかちょっと食べて帰りたいなあと三宮から元町方面に向かってウロウロしていたら、いつもはけっこう行列ができている「ずんどう屋(神戸元町店)」がたまたまほとんど待たずに行けそうだったので、これ幸いと入ってみることにしました。(エント...
神戸 神戸限定・ソースかりんと
遅ればせながら、娘達からもらった父の日プレゼントのうちのひとつ。色んなかりんと(う)を出している「麻布かりんと」の、大丸神戸店限定商品のようです。日本のソースの始まりとも言われる阪神ソースを使用しているそうですが、残念ながら僕はここのソース...
cooking あさりとわかめの味噌汁
近所のスーパーで安かったからと妻が買ってきたあさり。前夜から砂抜きをしておいて、昆布と一緒に水から弱めの中火にかけ、沸騰手前で味噌と乾燥わかめを戻したのを加えて葱ぱらぱらで出来上がり。お椀は買い立てほやほやの新入り。以前からちゃんとした漆器...
洋食 「神戸一」でちょっと贅沢（神戸・JR兵庫駅山側）
あるものがすごく食べたくなって、いくつかの候補のうちから自宅近くの「神戸一」へ。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)改めてフルメニューをば。11時半までは自家精米のご飯大盛り無料、この日は唐揚げ定食がスペシャルランチで600円...
鰻 鰻の白焼きで晩酌中
娘達がくれた父の日プレゼントのうちの一つ、鰻の白焼き。蒲焼きじゃないところがなかなかシブいチョイスです。解凍してからちょっと炙って、とりあえずわさびだけ載っけて食べたみたところ、うまーい〜 その後附属のポン酢つけたり、甘酢生姜を口直しに挟ん...
スパゲティ 中華麺でナポリタン
急にナポリタンが食べたくなって、都合良く半額で買っておいた太めの中華麺があったのを思いだし、ちゃちゃっと作ってみました。具はあり合わせで、ハム・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・甘長唐辛子。味付けは塩胡椒にケチャップと、ちょっとだけ醤油、食べる直前...