バー・パブ 再開した「ニューミュンヘン 神戸大使館」でアレを（神戸・三宮）
しばらくお休みしていた「ニューミュンヘン神戸大使館」、5月16日から営業再開していたそうです。これでようやく例のアレにありつくことが出来ます。1階のカウンター席のつもりだったんですが、妻と二人だったせいもあるのか「3階にどうぞ」と案内された...
バー・パブ 
神戸 「丸萬」でいつものを（神戸・湊川）
明るいうちからゆっくりしたかったので、1年ぶりの「丸萬」へ。お店の前はちょこちょこ通ってるし大好きなお店なのに、なんでこんなに間隔が開いてしまうんやろ。まあここだけじゃないけど。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)レギュラーメ...
cooking 自作トマトソースのマカロニグラタン
セロリが安い時に作ったトマトソースを元に、マカロニグラタンを作りました。とはいえ、マカロニは少しでほとんどは野菜。ベーコン・茄子(大量)・舞茸・ピーマンを炒めて、そこに別茹でのマカロニとトマトソースを加えてざっくりまぜまぜ。耐熱皿に移してと...
キッチングッズ ダイソーのシリコンスパチュラ
以前使っていたスパチュラが熱で溶けてしまったので、100均でないかなあと思って探してみたら、ダイソーでいいのが見つかりました。このスパチュラのいいところはシリコン製で、一応上限温度230度なので炒め物にも使える しっかりコシがあるので、グニ...
中華飯類 再開した「いち」（神戸・JR兵庫駅南側）
6月1日から再開した「立呑み厨房いち」に行ってきました。前回来てから2ヶ月半ぶり。相変わらず元気そうなマスターに会えてほっとしました。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)店に着いたのが17時半頃で、入ってみるとこれまで通りのレ...
お好み焼・焼そば・モダン焼 すじモダンが食べたくて「ひかり」（神戸・東出町）
定期的に発症する「すじモダン食べたい欲」を満たすために、ひさしぶりに「ひかり」にやってきました。少し前に来た時は定休日で振られてしまったので、開いてて良かった。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)席に余裕があったので、妻と二人...
神戸 サンクメートルキャレ/5 mètres carrés（神戸・湊川公園駅の北東）
強いて言えば最寄り駅は湊川公園になるんだけど、もっとわかりやすい場所の説明は荒田公園の北東。といっても神戸でもごく一部の人にしか通じないでしょう。そんな場所にすごくいいフレンチ「サンクメートルキャレ」があると、Wakkyさんご夫妻を初め色ん...
神戸 鮨 にっ多（神戸・JR＆山陽須磨駅）
以前から須磨の駅前はいろいろと気になっていたのに、こちらの「鮨 にっ多」を知ったのはつい最近。いつからあるのかわかりませんでしたが、看板に文久って書いてるのはなんでなんやろう。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)調べてみたらご...
神戸 気が変わって「天丼てんや」に（神戸・垂水）
この日は前日から洋食を食べに行こうと思っていたのに、色々調べていたら急に以前一度行った垂水の「天丼てんや」に行きたくなってしまいました。えらい方向転換ですが、ここんとこ家から西方向にあまり行ってなかったし、天丼以外にも食べてみたいものを見つ...
神戸 「佳景」再開（神戸・元町）
再開されたと聞き、早速行って来ました。今回も豆とそのだしがおいしかったです。鯖寿司は予約した時にお願いしておきました。相変わらずどれもこれも手が込んでいて、女将さんの「料理好きさ」が伝わってきます。この器は年代物だそうで、鳥の形（下が頭）。...