中華

ヴィーガン味覇(ウェイパー)

赤のレギュラー・青の海鮮に続いて、緑のヴィーガン味覇(ウェイパー)が新発売ときき、南京町の廣記商行まで買いに行ってきました。とりあえず小さい方を買って来ただけで、今のところ未開封・未使用です。中華の精進料理というのがあるそうで、昔から食べて...
そば

日清の最強どん兵衛 かき揚げそば

どん兵衛ってたまにしか食べないし、それでも(それだから?)充分おいしいので、この「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」が最強なんかどうかようわかりませんでした…(←違いのわからない男)(追記)たまたまほぼ同じ時刻にえて吉さんが、まるで内容を擦...
居酒屋・立ち呑み

三木半連発(京都・裏寺町)

去年の4月以来行ってなかった三木半に2月・3月と連発で行ってきたので、備忘録としてあげておきます。いつも通り素晴らしい造り盛り合わせ(1250円)。この日はてっさ(1250円)もいただきました。その他あれやこれや。右上は卵黄付き鶏つくね(5...
スパゲティ

カリフラワーのクリームスパゲティ

すごくでっかいカリフラワーを固めに茹でておいたのがあったので、それを使ってクリームパスタにしてみました。ベーコンと新玉ねぎをゆっくりと炒めて、荒目に刻んだカリフラワー投入。続いて、バター・小麦粉・牛乳を加え、最後に別に茹でておいたほうれん草...
天ぷら

数十年ぶりに「天周」(京都・祇園)

僕がブログを始めたのが2004年なので、今で19年目に入ったところ。今回初めて「天周」をエントリするということは、少なくとも20年ぶりということになります。祇園の四条通に面した天ぷら屋とくれば、フツーなら高くてなかなか手が出ないように思いが...
パン

念願の「まるき製パン所」へハシゴ(京都・四条大宮)

前エントリの「福丸」で胡椒餅を一個しか食べなかったのは、一駅歩いて「まるき製パン所」へハシゴしようと思っていたからでした。ずーっと前から行きたかったのに、阪急の大宮駅あたりってあまり来る機会がなくて今回が初めて。やっと念願叶ったって感じです...
台湾料理

胡椒餅を食べに「福丸」へ(京都・西院)

台湾に行ったことがある方ならご存じかも知れませんが、「胡椒餅」という食べ物があります。僕も全然知らなくて、10年ほど前に初めて台湾で食べました。一発で気に入ったのに日本で売っているところがほとんどなく、二度目に食べたのがマカオ、三度目がコロ...
神戸

金沢カレーが食べたくなって「カレーのチャンピオン」(神戸・西区)

金沢のことを色々調べていたら金沢カレーのことが気になり、地元で人気があるチャンピオンカレー(←社名)の下記サイトにたどり着きました。自社のことだけでなく、金沢カレー全般についてとても興味深い内容で、かなりな長文でしたが一気に読んでしまいまし...
お好み焼・焼そば・モダン焼

ねぎ焼

愛車とのお別れドライブの途中で寄った道の駅で、すごく立派なねぎがわしづかみで100円と激安だったので迷わずゲット。買った時からねぎ焼にしようと決めていました。大量の刻みねぎに、玉子・小麦粉・水・塩・だしの素を加えて混ぜ混ぜ。フライパンに生地...
ハンバーガー

愛車とお別れドライブ(2)〜「バーガークレイジー」(兵庫県西脇市)

まさに愛車とお別れするその日、「車じゃないと行きにくいお店」をどこにするか検討した結果、「バーガークレイジー」に妻と二人で行くことにしました。その前の「古時計」と同じ方面なんだけど、行きたかったので問題なし。お店の外観も内側もポップな...
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