中華麺類 二回目の「中國菜おおつか」で麺を(神戸・元町)
前エントリのとおり、麺類だと飲みたくならないので休肝日でも大丈夫なことを改めて学んだもんで、以前「中國菜おおつか」に行った時に気になっていたものを食べに行くことにしました。その際、隣の席のお客さんがお連れの方に激押しされていた冷やし担々麺。...
2023-08
中華麺類 
中華麺類 初めての「豊味」(神戸・新開地)
何度も何度も店の前を通っててそのうち行こうと思っていた中華の「豊味」。某所から「ぜひこれを食べてみて欲しい」とおすすめいただいたので、いい機会とばかりに行ってきました。店頭にメニューがたくさん貼ってあります。本来ならビール付きのおつまみセッ...
タイ料理 夏だタイ料理だ「バーンラット」だ(神戸・新在家)
妻と娘との三人でなんか食べに行こうということで相談した結果、夏で暑いし辛いものということで、単純にタイ料理を食べに行くことになりました。そっち方面は全く詳しくないので、お店の選択は娘に一任。で、選んできたのが「バーンラット」。ここ、2年半ほ...
cooking 茹で鶏と白菜スープの冷麺
茹で鶏を作ったあとのスープ(ゆで汁)に、この時季珍しく安かったので買ってみた白菜を刻んで投入、くたっとなるまで煮たあと火を落とし、蓋をして余熱でゆっくり加熱しました。冷めてから、塩・味覇で味を調整後、しばらく冷蔵庫に。スープが冷たくなった頃...
割烹・会席 「大力」の良さを再認識する(神戸・新開地)
久々に「大力」のお昼の定食を食べたくて、やってきました。お店に入った時はたまたまカウンター席が混みあっていたので、座敷席を案内してくれました。一番奥のこの席は初めて。元々風情有る店内が、この位置からだとますます魅力的に見えることを発見。いい...
ビール とにかくビールが飲みたくて「鶏力」(神戸・六甲道)
昨日は妻と六甲高山植物園に行ってきました。NHKの朝ドラがらみで盛り上がってるらしいですが、日差しこそ厳しいものの六甲山らしい爽やかな空気を久しぶりに楽しむことができました。…それはいいんだけど、ケーブルカーとバスで山から下りてきたら、とに...
ビール クソ暑い夏は生ビール大ジョッキで(神戸・新開地,三宮)
普段はビール飲むなら瓶ビールで、生ビールはほとんど飲みません。でもこんだけクソ暑いと思いっきりぐびぐびやりたくなるので、どうせなら生ビールを大ジョッキで飲みたくなります。お店によっては大ジョッキがないところもあるようですねえ。この日はしょっ...
食堂 復活した「はっちゃんの台所」(神戸・新開地)
新開地の「神戸アートビレッジセンター(KAVC)」が約半年間のリニューアル工事を終え、今年の4月29日から「新開地アートひろば」として生まれ変わりました。そして、工事期間中はお弁当と惣菜販売のみになっていた、新開地アートひろば1階南側の「は...
中華 久しぶり？の唐子(神戸・三宮)
妻とミント神戸で映画を観たあと、久しぶりに「唐子」へ。大将が店の外で涼んでおられたので、写真は以前の使い回しです。前回いつ行ったのか調べてみたら、なんと5年前！…なんですが、それ以降に僕は2，3回友人たちと2階で宴会したりしているはずです。...
トミー 青春18きっぷで夏の北陸の旅(3)〜大トリは「トミー」(福井市)
えて吉さんと僕は今年の春以来、だいこんさんと当日合流組の＊あきこ＊さん・こばやしさんは去年の冬以来の「レストラン トミー」が今回も旅の大トリです。ものすごく暑い日だったので、何はともあれ瓶ビール。まずはオードブルを人数分お願いして乾杯〜予約...