おこわ ちりめん山椒入りとん蝶
これまでノーマル・ゆかり・黒豆・七味とうがらしと食べてきて、残す二種のうちの一つ・2月から4月までの限定品・ちりめん山椒入りとん蝶(と大阪胡椒餅)を梅田の阪神百貨店で買ってきました。大豆おこわに、ごま・塩昆布入りのふりかけがサンドされていて...
大阪
おこわ 
コロッケ 初めての「コロッケいまむら」(大阪・蒲生四丁目駅)
一つ前のエントリの「魚介郷土料理 たこふね」に行くことになって、事前にGoogleマップで予習していたら、一つ手前の蒲生四丁目駅の近くにこれまたこばやしさんが何度かエントリされていた「コロッケいまむら」があることに気付きました。事前に知らな...
居酒屋・立ち呑み 初めての「魚介郷土料理 たこふね」を満喫(大阪・今福鶴見)
まずは、今回のお店にしょっちゅう通っている飲み食い仲間のこばやしさんのブログから下記引用させていただきました。マスコミ取材一切お断り、場所は駅から離れた住宅街のど真ん中、予約・電話不可、週に2～3日は不定休で、営業の確認はTwitterのみ...
おこわ 七味唐がらし入りとん蝶
梅田に出たついでに、阪神百貨店に寄って七味唐辛子入りとん蝶(と大阪胡椒餅)を買って帰りました。予想していたとおり、そんなにむちゃくちゃ辛いわけではなく、唐辛子はあくまで「七味」のうちの一つといった作りとでもいいましょうか。これまた和テイスト...
フライ・串かつ 芝居前に「串かつ鳥の巣」で助走をつける(大阪・ホワイティうめだ)
茶屋町で芝居を観る前のちょっとした合間に、「串かつ鳥の巣」で助走をつけることにしました。何度も前を通ったことはあるけど、入るのは初めてかも、そんなことないかも。とにかくずいぶん昔からあると思ったら、ここは昭和34年創業とのこと。店内はカウン...
居酒屋・立ち呑み 初めての「ミラージュ」(大阪・京橋)
昨夜の二軒目(一軒目のエントリはまた後日)としてえて吉さんとともにだいこんさんに案内されて行った初めての「ミラージュ」。京橋にはほとんど来ないし、ここって街が複雑なんで全く位置関係がわかってません。基本的には立ち飲みなんですが、都合よく奥の...
okinawa! さよなら「てぃーあんだ」(大阪・扇町)
沖縄のヘタな店で食べるよりよっぽどおいしいと思っている大阪の沖縄料理店「てぃーあんだ」が12月30日で閉店するという話を聞き、大慌てでメンバーを募ってお別れに行ってきました。事情が事情だけにしょうがないけれど、ご縁があってかなり以前から何度...
台湾料理 大阪胡椒餅
梅田に出た時はほぼ毎回大阪胡椒餅を買っています。初めて買った一年前↓と変わらず一つ340円(税込)、ようがんばってはります。変わらずおいしい〜
居酒屋・立ち呑み 今年の秋も「スタンドアサヒ」なんだけど(大阪・南田辺)
8年前にこばやしさんに誘ってもらって以来、毎年秋になると「スタンドアサヒ」で松茸の土瓶蒸しをいただくのが恒例になっています。メンバーはこばやしさんとえて吉さんとの3人だったんだけど、2年前は僕、去年はえて吉さんが都合が悪くなり、代打としてだ...
おこわ 黒豆入りとん蝶
梅田での飲み会の前に阪神百貨店に寄って、「とん蝶」を買いに行きました。各種ある中から、10月から1月までの期間限定「黒豆とん蝶」で即決。大粒・ぴかぴかの黒豆が何粒か入ってて、黒豆から出た色でもち米が少し黒っぽくなっています。豆の味が濃く、梅...