ウイスキー サントリー ワールドウイスキー 「碧(AO)」
去年発売されたばかりなのでまだ飲んだことがなかったサントリーのウイスキー・「碧(AO)」を、某所からいただきました。世界5大ウイスキー原酒(アイルランド・スコットランド・アメリカ・カナダ・日本)をブレンドしているので、ワールドウイスキーと名...
2020-08
ウイスキー 
お好み焼・焼そば・モダン焼 久しぶりにYACOKA（神戸・新開地）
クソ暑い日続きで自分が作る気がしない反動からか、このところお好み焼食べたいモードが続いており、この日は妻と久しぶりに新開地のYACOKAへ。平日の18時頃行ったらほぼ予約で満席で、残り一卓にギリギリセーフで入れました。商売繁盛の様子で何より...
cooking 30分チキン 野菜のソテー添え
近所のスーパーで鶏胸肉が安くなっていたので、イナダシュンスケさんのツイートで数日前からちょっと話題になっている「30分チキン」を作ってみました。この時期、暑くてなかなか料理する気になれないんだけど、これならずっと弱火だし、ほったらかしでいい...
昼飲み くら寿司のくらランチで昼呑み
コストパフォーマンスがいいと聞いていたくら寿司のくらランチを初体験。いくつかある中から「えび天と季節の天丼」を選びました。ネタは、海老・イカ・魚(今月はノドグロ)・海苔・大葉。茶碗蒸しか赤だしが付いているので、前者を選択。茶碗蒸し好きなので...
お好み焼・焼そば・モダン焼 友人を誘って「しろちゃん」で昼飲み（神戸・塩屋）
京都在住の友人が久しぶりに神戸に戻ってきたので、妻も一緒に昼ご飯兼昼飲みに行くことになりました。あちこち歩き回るのも暑いしなあということで、思いついたのが「しろちゃん」。ここなら塩屋駅のすぐそばなので、ガンガンの陽射しを浴びるのも数十秒間だ...
神戸 きのう「まこと」で（神戸・三宮）
ちょうどいい時間に三宮にいたので、しばらく時間調整した後「まこと」にほぼ開店即飛び込みすることができました。何にしようかなあ〜スタートは、サッポロ瓶ビールに、なす・げそ・さかな(はも)。前回どうだったか調べてみたら、全くおんなじやん(>_
神戸 予想以上に良かったオステリアブッコ ボロネーゼ（神戸・三宮）
ここにお店ができた時から良さげやなあと思っていた「オステリアブッコ ボロネーゼ」、妻と行ってみたら予想以上でした。ざくっといえば、中山手のイタリアン・オステリアブッコの支店で、ボロネーゼがウリ。今年の3月に現在の場所に移転してきたそうで。(...
神戸 金時食堂で初めてのメニューを選んでみた（神戸・元町）
ここんとこ二度ほど金時食堂に行って、初めてのメニューを選んでみたりもしたので、記録がてらサクッと上げておきます。こちらは瓶ビール480円と、よく選ぶ盛り合わせで、390円。煮物焼き物色々入ってるんで、一人で飲む時は都合がいいんです。これだけ...
即席麺 サッポロ一番 和ラー 北海道 札幌スープカレー風
スープはスパイス感あるさらっと目、麺はややむっちり系か。具はピーマンがいい仕事してるけど、茄子は細切れのためか目立ってなくてちょっともったいない。技術的に難しいのかも知れないけど、もっとどかっとしたサイズだとすごくいいと思うんですけどねえ。...
神戸 「和(かず)」で身内宴会（神戸・元町）
少し前、身内数人で宴会をすることになり、検討の結果選んだのが「和」。随分前から知っててまずはランチからと思っていたのに、僕はいきなり夜の宴会からデビュー(妻はランチ経験済み)となりました。この日は＠5000円(税込み)でコースをお願いしまし...