きのう「まこと」で（神戸・三宮）

ちょうどいい時間に三宮にいたので、しばらく時間調整した後「まこと」にほぼ開店即飛び込みすることができました。何にしようかなあ〜
 

スタートは、サッポロ瓶ビールに、なす・げそ・さかな(はも)。前回どうだったか調べてみたら、全くおんなじやん(>_<)　ブログネタとしては参考になりませんが、備忘録と言うことでご容赦下さい。   追加は白ワインに、いも・玉ねぎ・満願寺。季節もののネタもいいんだけど、定番のいも(じゃがいも)はいつ食べても安定の旨さ。今回はいつもにも増してじゃがいもらしく、自然な甘味も充実してるように感じました。ソースじゃなくて塩で食べるのがおすすめです。