器・グラス・カトラリー やっとこさデビュー
袋の半分量残っていたもやしをとりあえず茹で、さてラーメンでも作るかと思ってストックをみたら、五袋入りのマルちゃん正麺/冷やし中華の最後の一袋を発見。もやしとねぎだけを載せた冷麺を作ろう、さてお皿をどうしようと思ったら、ビビっときました。今年...
麺類
器・グラス・カトラリー 
東京 東京あちこち(2)〜「六文そば」で念願の春菊天そば(中延駅)
なんやかんや 小ネタ集
再開直後なので？小ネタ集をば。◎高田屋京店(神戸・新開地)この日はまだかなり暑く、なんでやったか忘れましたが昼飲みに行きました。ちくわ磯辺揚げ(300円)をアテに、去りゆく夏を惜しんで一番搾りの生大ジョッキ(850円)。恐らく今年最後の大ジ...
ラーメン お知らせ：しばらくブログ更新をお休みします
私事都合により、しばらくブログ更新をお休みします。一週間程度で復帰の予定です。またどうぞよろしくお願いします！ところで上の写真は、涼しくなってきたので久しぶりの「鳥中華」。冷蔵庫にあった鶏肉のソテーをスライスしたのと、葱をたっぷり加えました...
讃岐うどん巡礼 敢えていつもの店は外してツアー〜讃岐うどん巡礼2024-1
久しぶりに讃岐うどんツアーに行ってきました。いつ以来かなと思ったら、なんと去年の12月以来で今年初めて！あかんやん、こういうことではｗメンバーは前回同様myblackmamaさん・えて吉さんとの3人。最近たまにしか香川に行かないので、毎回同...
即席麺 日清 松茸香る「特上 カップヌードル」
近所のスーパーで「特上カップヌードル」を見かけたもので、そのうちの松茸香る「特上 カップヌードル」を買ってみました。当然本物の松茸を使用しているはずもなく「ほぼ松茸」。その実態は、乾燥エリンギと松茸香料です。蓋を開けると、いつものレギュラー...
即席麺 日清ラ王 うにクリ
ジョートーなカップ麺なので温存していたら、賞味期限近くになっていました(^.^;)別添の「特製うに風味オイル」を仕上げに加えるタイプで、パッケージには「うに香るクリーミースープ」と記載されています。確かにウニの香りはあるけれど、かなりお上品...
即席麺 日清フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味ほか
これを食べる前に某氏から「ブイヤベース食べたことなかったら、ようわからんのやないか」と言われましたが、まさにそう。料理名としては有名で、なんとなく「多数の魚介類を使い、サフランで色・香りをつけ、アイオリを添えた鍋料理みたいなもの」ってイメー...
即席麺 日清フレンチカップヌードル チキンのシュプレームソース味トリュフ風味
3種発売されたフレンチカップヌードルの中から、まずは「チキンのシュプレームソース味トリュフ風味」。麺は特別どうということはなく、具はサイコロ状の鶏ミンチ・人参・マッシュルーム・いんげんですが、まあこれもあくまで脇役でしょう。カップのフタを開...
福岡 一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅(前編)
だいこんさん・えて吉さんとの三人で、「一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅」に行ってきました。往復の新幹線と宿、そして飲み食い処一軒だけ事前に予約、それ以外は候補はあるけど臨機応変に(テケトーに)行き先を決めるといういつもながらのパターンです。...