ラーメン 流れ流れて「ラーメン 会」でつけ麺（神戸・JR神戸駅前）
休肝日の昼ご飯をどこで食べるかいまいちすっきり決まらず、東へ東へ移動していったら「ラーメン 会」があるやん！って思いつきました。平日13時ちょい前、ラッキーにも外待ち列なし。しかも、5年半ぶりの前回は人手不足のためメニューになかったつけ麺が...
麺類
ラーメン 
讃岐うどん巡礼 敢えていつもの店は外してツアー2nd〜讃岐うどん巡礼2024-2
9月の讃岐うどん巡りが今年初めて、その前は去年の12月ということを知って、たるんどる！こういうことではいかん！ということでｗ、今年二度めのうどんツアーにえて吉さんと二人で行ってきました。前回同様、「いつでも行きたい店」を敢えて外して「ご無沙...
器・グラス・カトラリー やっとこさデビュー
袋の半分量残っていたもやしをとりあえず茹で、さてラーメンでも作るかと思ってストックをみたら、五袋入りのマルちゃん正麺/冷やし中華の最後の一袋を発見。もやしとねぎだけを載せた冷麺を作ろう、さてお皿をどうしようと思ったら、ビビっときました。今年...
東京 東京あちこち(2)〜「六文そば」で念願の春菊天そば(中延駅)
なんやかんや 小ネタ集
再開直後なので？小ネタ集をば。◎高田屋京店(神戸・新開地)この日はまだかなり暑く、なんでやったか忘れましたが昼飲みに行きました。ちくわ磯辺揚げ(300円)をアテに、去りゆく夏を惜しんで一番搾りの生大ジョッキ(850円)。恐らく今年最後の大ジ...
ラーメン お知らせ：しばらくブログ更新をお休みします
私事都合により、しばらくブログ更新をお休みします。一週間程度で復帰の予定です。またどうぞよろしくお願いします！ところで上の写真は、涼しくなってきたので久しぶりの「鳥中華」。冷蔵庫にあった鶏肉のソテーをスライスしたのと、葱をたっぷり加えました...
讃岐うどん巡礼 敢えていつもの店は外してツアー〜讃岐うどん巡礼2024-1
久しぶりに讃岐うどんツアーに行ってきました。いつ以来かなと思ったら、なんと去年の12月以来で今年初めて！あかんやん、こういうことではｗメンバーは前回同様myblackmamaさん・えて吉さんとの3人。最近たまにしか香川に行かないので、毎回同...
即席麺 日清 松茸香る「特上 カップヌードル」
近所のスーパーで「特上カップヌードル」を見かけたもので、そのうちの松茸香る「特上 カップヌードル」を買ってみました。当然本物の松茸を使用しているはずもなく「ほぼ松茸」。その実態は、乾燥エリンギと松茸香料です。蓋を開けると、いつものレギュラー...
即席麺 日清ラ王 うにクリ
ジョートーなカップ麺なので温存していたら、賞味期限近くになっていました(^.^;)別添の「特製うに風味オイル」を仕上げに加えるタイプで、パッケージには「うに香るクリーミースープ」と記載されています。確かにウニの香りはあるけれど、かなりお上品...
即席麺 日清フレンチカップヌードル 真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味ほか
これを食べる前に某氏から「ブイヤベース食べたことなかったら、ようわからんのやないか」と言われましたが、まさにそう。料理名としては有名で、なんとなく「多数の魚介類を使い、サフランで色・香りをつけ、アイオリを添えた鍋料理みたいなもの」ってイメー...