「神戸」カテゴリーアーカイブ

味香園(神戸・元町商店街)

20150525味香園
元町商店街を歩くことが多いので、この光景もしょっちゅう目にしています。商店街にも看板が出ているので気になりつつも幾年月。先日この近辺でうろついている時にちょうど腹減り状態だったので、初訪問してみることにしました。

20150525味香園

(エントリ内の写真は二度クリックで大きくなります)

味香園」の入口は商店街から少し南に下がったところで、お店は2階。お昼のランチセットは10種類あって、どれにしようかしばし悩みました。今はもう閉店してしまった花隈の味香園となんか関係あるんでしょうね。

20150525味香園
お店はそれなりのスペースがあって、四人掛け・円テーブル以外に座敷席もあり。気どった感じではなく、気軽に日常使いできそうです。

20150525味香園20150525味香園
なんかしらんがここんとこ中華焼そばがマイブームなので、五目焼き麺と焼き飯のセット(850円)をチョイス。焼きそば、いい麺使ってはります。豪華な具ではないけれど、必要にして充分。焼き飯は濃すぎることなくしっかり味付けしたタイプ。2品でボリューム的にも当然満足、ビール飲みながらご機嫌でいただきました。
元町4丁目あたりってそれほど人通りは多くないのに、そこで永年やっておられるということは、地元の方の利用が多いんでしょうねえ。日常的にごくフツーにこういう中華が食べられるところが如何にも神戸です。次回は海老玉子ご飯にしようっと。

{お店データ}
住所:神戸市中央区元町通4-1-10 光明ビル2階 電話:078-361-3991
営業時間:11時~15時、17時〜20時半 ※土日祝は昼休みなしの通し営業
定休日:第2・3水曜

鉄平(神戸・JR兵庫駅山側)

※残念ながらこのお店は閉店されました。

20150504鉄平
某休日、たまたま娘も休みだったもんで近所に昼ご飯を食べに行こうということになり、お好み焼の「鉄平」へ。この近辺にはお好み焼屋さんがちらほらありますが、ジモティの妻によると昔に比べればだいぶ減ってしまったそうです。ご近所なら若い人には「てこいち」なんかが人気あるようですが、この手のクラシックなお好み焼屋さんは今のうちに行っとかないと、将来的にはなくなってしまうかも知れませんねえ。

20150504鉄平

(エントリ内の写真は二度クリックで大きくなります)

こちらのお店はけっこうメニュー豊富、お客さんのリクエストに合わせて作ってるうちに定番化した感あり。神戸お好み焼の特徴であるすじ焼はもちろん完備、大貝焼(貝のお好み焼)があるのはさすが下町。あと、タコ焼ってのは例の丸っこいのではなくってこれもお好み焼のネタでして、意外に大阪でも見かけなかったりします。

20150504鉄平
娘はすじのお好み焼、僕はすじのモダン焼。ソースは甘いの(ノーマル)と辛いの(ドロあるいはドベ)の2種あるので、好みで使います。ハケで塗る際にソース入れの中でソースが混ざってしまわないよう注意しましょう。基本マヨネーズなし、鉄板の上のをテコで切ってお箸を使わず直接食べるのがこの手の店での流儀。(もちろん希望すれば小皿もお箸も出してくれます)

20150504鉄平
モダン焼にもいくつか焼き方があるようですが、こちらで標準的なのは一旦焼きそばを作り、生地を薄くのばしたクレープ状のでその焼きそばをサンドイッチするタイプ。モダン焼は、焼きそばを鉄板からそのままテコで食べるよりまとまってるので食べやすい、というメリットがあります。
お好み焼や焼きそばやモダン焼って自宅でも作ることはあるけれど、やっぱりお店の大きな鉄板で焼いてもらったのを直接食べるほうが格段にうまいんですよね。この日は昼間っから娘と二人でビール3本空けてしまいましたw いい休日〜

{お店データ}
住所:神戸市兵庫区羽坂通3-6-6 電話:078-576-6230
営業時間:11時半~14時 17時~22時 定休日:日曜

行ってきましたレッドロック(神戸・三宮)

20150507RED ROCK
仕事が一段落付いて、肉食いたいモード全開になってしまったため、いくつかある候補の中から初めてのRED ROCKにトライしてみることにしました。色んなところで取りあげているので今更感満載ですが、興味あってもあれだけ行列してるとなかなか機会がなかったんですよね。昨日の13時過ぎに駄目元で行ってみたら、ほぼ待ち時間なしで入店できました。平日のピークタイム以外なら大丈夫なんでしょうね。客層若め、女の子率高し。

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ランチメニューは丼系と定食系の2パターン。後で思ったんだけど、品目数たくさん取りたいのなら定食系のほうがいいですね。

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初めてなので、迷わず一番人気メニュー・ローストビーフ丼の大(税込1050円)。インパクトあるビジュアルがガツ〜ンと目に飛び込んできます。ローストビーフに特製タレ、トップには卵黄とヨーグルトソースが乗っかった肉マウンテン。
ただし、実際には丼がやや小さく浅めなので、写真で見て思う程大したことはありません(←そうか?!)。ご飯の上にビーフてんこ盛り!…ではなく、丼に高さが出るようご飯を盛りつけて、その表面にローストビーフを貼り付けてる状態なので、ビーフをはがしつつ、ご飯の山を崩していく感じで食べ進んでいきます。
それ程大したことないと書きましたが、やはりそれなりの食べ応え(どっちやねん)。ローストビーフはちゃんと肉汁を蓄えていて硬すぎることもなく、タレとからまってご飯に良く合います。でも、味が単調なので食べ進むうちに飽きが来て、七味ないかぁ〜、紅生姜があったらなぁ〜とか思ってしまいました。箸休め的なものがあったらもっと違ってたでしょう。並盛りにするか、あるいは丼ではなくランチ系にしたほうが僕には合ってますね。さっすが流行のお店、おいしかったし、(いい意味で)商売上手やなあ。

{お店データ)(本店)
住所:神戸市中央区北長狭通1-31-33 三宮阪急西口商店街
電話:078-334-1030
営業時間:11時半~23時 定休日:年中無休

久々に「くんた」(神戸・新長田)

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このブログに引っ越してからまだエントリしてなかったってことは、「くんた」に半年以上もご無沙汰してたことになります。そんなに行ってなかったっけなあ。

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お店に入ったのは12時前。まだ何席か空席がありましたが、12時を過ぎると続々と席が埋まり、あっというまに満席になってしまいました。もう少し詰めれば席を増やすこともできない訳じゃないでしょうに、ゆったりと食べて欲しいからこのレイアウトのままなんでしょうね。相席させられたこともないしなあ。

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いつもながらメニュー選択に迷う〜 ここは魚フライもおいしいけど単品じゃ寂しいからそれならBセットか、いやクリームコロッケもおいしいしここのビフカツもしばらく食べてないし。

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(写真撮るのに失敗したので、この写真のみ以前撮ったものを使い回ししています)迷ったあげく、クリームコロッケ(ライス付き980円)にしました。コロンとまん丸なのが3個、相変わらず生野菜もスパゲティサラダも彩りが綺麗。

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割るとホワンと香ってくる香りよし、コロッケの中には海老が一匹丸ごと仕込まれています。何もつけずにそのままでもおいしいし、下に敷いてあるソースをつけて食べるのもまたよし。ソースを下に敷いてるからこそ、どの程度ソースをつけるか食べる側の好みで調節できるし、なによりカリッと揚がったコロモを楽しむことも出来ます。わかってる洋食屋はソースを下に敷く、あるいは全部にかけない。
あいかわらずうまいなあ〜このクリームコロッケ。でも魚フライも食べたいから、Bセットのミンチカツを2個にして1個をクリームコロッケに替えるとかできないかなあ。

{お店データ}
住所:神戸市長田区松野通1-5-23 電話:078-766-5757
営業時間:11時半~14時半、17時半~20時半
定休日:日曜

吉兵衛本店にて(神戸・三宮)

20150411吉兵衛本店
久しぶりに三宮市場を通りかかったら、いくつか変化がありました。でもかつ丼の吉兵衛本店は相変わらずの盛況。夕刻だったからか大将の姿が見かけられず、ちょっと残念でした。

20150411吉兵衛本店
吉兵衛のサイトの会社概要によると、センタープラザの西館でかつ丼専門店をオープンしたのが1979年のこと。その当時の店舗は現在のお店より30m西にあり、今はこのお店があるところだったと記憶しています。カウンター5席程で調理場も超狭く、大将はその頃から超高速かつ丼製造マシーンでしたw 間近であの技が見られたのはある意味贅沢やったなあ。

20150411吉兵衛本店
その頃は並のかつ丼が400円か450円だったと記憶していますが、今や680円。正直なところ昔程の割安感は感じられないにしても、まだまだここのかつ丼には魅力があります。(店舗増え過ぎが気がかりではありますが…)

20150411吉兵衛本店
この日は他に予定があったので店で食べる気はなし。メニューをよく見ると、本店限定・ミンチカツ弁当380円なんてのがあるじゃないですか。今までこんなの知らなかったし、値段的にもリーズナブルなもんで、ついつい注文してしまいました。(注:「弁当」が本店のみで、ミンチカツは他店舗でも販売しているようです)

20150411吉兵衛本店
おかずとご飯が別容器に入っている2段重ねでボリュームたっぷり、円盤形のミンチカツが2個コロッと入っています。おかずはミンチカツだけなのでぶっちゃけ物足りなさはありましたが、ご飯がたっぷりなので量的には食べ応えがありました。恐らくはかつ丼を作る際のくず肉を利用したものでしょう、コストは抑えられていてもジューシーで肉質良く、レベル高い?ミンチカツでした。他店では玉子でとじた丼もあるようですが、個人的にはこれはソースでサクッといただきたいですね。

{お店データ}(本店)
住所:神戸市中央区三宮町2-11センタープラザ西館B1A-22
電話:078-392-4559 営業時間:10時半〜19時
定休日:不定