お好み焼・焼そば・モダン焼 第7回アホほどカキを食べる宴会（後編）
(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)「前編」に続いての後編は、牡蠣料理のご紹介。まず何はともあれ生牡蠣。色々な食べ方ができるようえて吉さんがレモン・ケチャップ・塩などを用意してくれていましたが、僕はそのままとお気に入りの食べ方...
中華麺類
お好み焼・焼そば・モダン焼 
中華 やっと行けた蘭州牛肉麺「一天一面」（神戸・三宮）
数年前からネット上で蘭州牛肉麺なるものをよく見かけるようになったなあと思っていたら、あれよあれよという間にメジャーになって来て、カップヌードルは出るわ神戸にもトントンと2軒続けて専門店ができました。そのうちの一軒・「一天一面」でやっと本物を...
中華 3ヶ月振りに妻と「いち」（神戸・JR兵庫駅南側）
「いち」に3ヶ月振りってのは、まあまあのペース。できれば月一くらいで来られたらいいんですけどね。生ビール頼んで、まずは軽めにおつまみ豆もやし(190円)・オクラ浅漬け(190円)・春巻(290円)・生タコアンチョビカルパッチョ(390円)。...
ラーメン めっちゃ久しぶりなMARUI（神戸・新開地）
妻と2人、連休中21時過ぎの新開地。ちょっと小腹が空いていたので、軽めになんかいっときたい。となったら、MARUIしか思い浮かびませんでした。ブログ調べてみたら３年半ぶり。そんなに来てなかったのか、エントリし忘れてたのか。まずは餃子(450...
中華 家族揃って小小心縁（神戸・元町）
家族のスケジュールがなんとか揃ったので、南京町の福建・広東料理「小小心縁(シャオシャオシンエン)」に行ってきました。かなり以前、鯉川筋だったかトアロードの上の方にあった時に数度行ったことがあるけれど、南京町に移転してきてからは僕は初めて。何...
ランチ 上海家庭料理 七福屋（京都・神宮丸太町）
京都の岡崎あたりの美術館にちょくちょく行っているので、その近辺でランチってことがよくあります。何軒かブログネタに上げているし新規も色々探しているのですが、今回の「七福屋」も少し前から狙っていたお店でした。丸太町通り側に黄色い看板が出ていて、...
中華麺類 いただきものの寿桃「撈麺（ロウミン）」
飲み食い仲間の＊あきこさん＊から、香港土産のインスタント袋麺をいただきました。オモテ面には「寿桃」「撈」としか書いてないのでようわからんかったんですが、えて吉さんのエントリによると「撈麺（ローメン、ロウミン）」という香港スタイルの和え麺だそ...
シンガポール シンガポール旅行の写真をたんたんとアゲるよ(2)
2日目の朝食は、ホテルの1階にあるフードコート・FoodCliqueにて。前夜からここ良さげやなあと思ってたんです。ホテルの1階にレストランもあったけど、こっちのほうが気軽にいろんな店からから選べますしね。こちらは僕が選んだ成記(Seng ...
中華 友人に「いち」を紹介（神戸・JR兵庫駅南側）
「京都在住ながらしばらく地元に帰ってきている友人に神戸の店を紹介するシリーズ」の第2弾として、大好きな「立ち呑み厨房いち」に連れて行きました。今回もワンコインセットからスタート、アテは枝豆・油淋鶏・えびマヨ。友人はこれで500円に驚くと同時...
ランチ 神戸元町別館牡丹園でサクッと
この日は午前中に神戸駅近くで用事を済ませ、昼からの出社の前にどこかで昼ご飯を食べるつもりでした。ところが予め頭にあった店に振られ、その後も2軒ほど都合が合わず、結局元町まで流れてきてしまったので、「もうこうなったら別館牡丹園じゃっ！」という...