中華麺類

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中華

餃子の王将でチマチマのつもりが

この日は妻と年内最後の餃子の王将へ。数日前からやたらと酢豚が食べたくて、でも休肝日なので軽くすませようと思い、ジャストサイズの酢豚(357円)・ジャストサイズの油淋鶏(366円)・炒飯(495円)・にんにくゼロ餃子(275円)と嘘ビール...
中華

サクッとでもいける三宮一貫楼元町北店(神戸・元町)

妻と娘との3人で、あまり時間がないけれどサクッと食べに行こうということで、三宮一貫楼元町北店を選びました。昨年の10月オープン以来二度目、前回はお昼の彩ランチでした。 もっと気軽に行くなら一人でも行きやすい本店の二階、こち...
cooking

同興楼の蒸し麺で焼そば

神戸のいろんな中華料理店で使われている同興楼の中華蒸し麺で焼そばを作りました。 麺自体がおいしいので、手元にあった野菜をテケトーに塩胡椒して炒め、お湯でほぐした蒸し麺を加えてざっくり混ぜ、味付けは焼き豚についていたタレを使...
中華

恥ずかしながら初めての「新愛園」(神戸・トアイースト)

「恥ずかしながら初めて」シリーズその2は「新愛園」。シリーズその1の名店「順徳」から数十歩の近さにこの名店がある(他にも)という超過密さは、さすが神戸といわざるを得ません。 そんなに間口は広く無いのにお店に入れば広々として...
中華麺類

恥ずかしながら初めての「順徳」(神戸・トアイースト)

神戸って中華料理屋さんがいっぱいあって、人それぞれお気に入りの店があるので、老舗でも行ったことない店がたくさんあります。細い路地をひょこっと入ったところにある「順徳」も長年の課題の一つ。超名店なのに不思議なもんですねえ。 ...
中華

「立ち呑み厨房いち」を満喫…かな?(神戸・JR兵庫駅南)

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります) 娘からのたっての希望により、妻と3人で家族そろって大好きな「立ち呑み厨房いち」に行ってきました。いちでは、店に入ったら店内メニューをスマホで写真を撮っておいて、それを見ながら注文...
中華麺類

長崎ちゃんぽんが食べたくて「リンガーハット」(神戸・和田岬)

前回に続き、このところず〜っと食べたいと思い続けていたものシリーズで、今回は長崎ちゃんぽん。その気になれば神戸でも食べられる店はいくつかあるんだけど、三宮のリンガーハットが閉店してわずかながら縁遠くなったような気がしています。たまたまイ...
ランチ

むっちゃ久しぶりに「味香園」(神戸・元町商店街)

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)妻と一緒に元町映画館で映画を観た後の遅めの昼時、どこでランチしようかなあ(どこならやってるかなあ)と思ってうろついていたら、この看板が目に入りました。 「味香園」には僕は以前一...
ラーメン

映画を観た後「MARUI」へ(神戸・新開地)

映画を観終わったら20時過ぎていて、お腹が空いていたので迷わず「MARUIらーめん」へ。 閉店時刻まであまり時間がないにもかかわらず、チラホラとお客さんが入って来られます。サクッと食べてすぐにお勘定される方が多いようでした...
中華

初めての「聚鳳」(神戸・春日野道)

今回の「聚鳳」はyoutubeで知りました(エントリの最後にリンク張っています)。仕込み段階から撮影しているその動画を観て、「こんな仕込みしてるならぜひ行ってみたい」と思っていました。 行ってみたら、二軒挟んで餃子の王将、...
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