本来日曜日は定休日だけどえべっさんの期間中は営業してる「立呑み厨房いち」に、年始挨拶がてら昨夜妻と行ってきました。そしたらちょっとショックなお知らせが。
いつもご贔屓にありがとうございます。この度の県の要請に伴い当店は営業短縮ではなく、1月12日から当面の間休業させていただくことになりました。営業再開日はこちらのTwitterにて又記載させて頂きますのでどうぞよろしくお願い致します。 立呑厨房 いち
— ＊立ち呑み厨房 いち＊ (@standingichi) January 10, 2021
まあしゃあないとは思いつつ、寂しいことです。でもマスターと話したら、中途半端に店を開けるより思い切って休んだほうがいいのかもという気になってきました。まるっきり閉店してしまうのではないんだから、再開に向けてお店も客もしばらくの辛抱と前向きに捉えていきたいものです。
えべっさんモードで混雑を予想してメニューを絞っていたのに、人出が少なくてお店もゆったり気味でした。なので、メニューになくても出来るものはなんでもオッケーで、左上・アンチョビ長芋(250円)/右上・油淋鶏(380円)/左下・台湾ミンチと焦がしラー油の油そば黄身のっけ/右下・ネギ炒飯と、好きなもの食べまくり＆食べ溜め。
この日一番だったのは、初めての豚モツ・ニラ・もやしコク旨中華炒め(420円)。まあ野菜炒めっちゃあそれまでなんだけど、豚モツがうまくて、とにかく野菜のシャキシャキ加減が抜群。こりゃあやっぱりプロでないと作れんなあと深く頷いてしまう一品で、これ食べといて良かったです。
…と言いつつ、結局大好きな激辛麻婆豆腐までは到達できなかったし、再開を楽しみに待つほかありません。「いち」ファンの皆さん、今夜なら食べ溜め間に合いますよ！(そして多分空いてますよ、知らんけど)
コメント