和菓子

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おやつ系

まもなく閉店 楠堂本家の野球カステラ(神戸・東山市場)

しばらく食べてないけど僕にとっては子供の頃から馴染みのある「野球カステラ」。今や作ってるお店も少なくなりましたが、明治40年創業の楠堂本家さんが年内で廃業されることを知りました。 フットワークの軽い妻が早速行ってみたところ閉店の話...
おやつ系

長崎・岩永梅寿軒のカステラ

カステラの最高峰、岩永梅寿軒 pic.twitter.com/2KjLIT5kJ1— 松任谷由実 Official (@yuming_official) November 24, 2020 ユーミンのこのツイートを見て反応、...
おやつ系

久々の京都旅(7)〜この時期のおみやげは「甘泉堂」で決まり(祇園)

秋から春先くらいまでの間に京都に来たら、必ずと言っていいほど「甘泉堂」に寄ります。 四条通を八坂神社の方向に進み、細い路地を入った奥にあるこのお店にこれまで何度立ち寄ったことか。 目的は、個人的には(今の...
おやつ系

しがらき

妻が湊川の和菓子屋さんで見かけて買ってきてくれました。「しがらき」といっても、ほとんどの方は焼き物で有名な信楽を連想されるでしょうねえ。今や絶滅危惧種なお和菓子で、なんちゅうか「おはぎの中身を冷やし固めたもの」とでもいいましょうか。これ...
おやつ系

「ういろや」でちまき(神戸・長田商店街)

長田商店街の「ういろや」に行ったら、5/1〜5限定でちまきを売ってたので、いつものういろではなくそっちを買いました。 なんでか知らんが子供の頃からちまきって好きなんです。中身がシンプルだからいいのか、笹の葉を使ってグルグル...
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