料理教室 神戸中央市場の料理教室「おうちでかんたんベトナム料理」に参加してきました ちょくちょく参加している神戸中央市場の料理教室、今回はベトナム料理研究所主宰・ユキ先生に教えていただくベトナムの教室で、ほぼ1年前以来の僕は2回目です。 今回のメニューはこんなの。 ・コム・ヘン (貝のスープご飯) さっぱりとしたインディカ... 2024.11.22 cookingご飯モノコーヒーデザートベトナム料理揚げ物料理教室汁・スープ神戸
フレンチ 友人夫婦と「かくいにいくか」でスゴ腕フレンチディナー(神戸・荒田町) 関東在住の高校時代の同級生が神戸に帰ってくるということで、夫婦4人(奥さんも神戸出身)で食事をすることになりました。同級生夫妻の実家が今回のお店の近くだったこともあり、選んだお店は荒田町の「かくいにいくか」。昼は洋食、夜は要予約でフレンチを... 2024.11.21 フレンチ神戸
居酒屋・立ち呑み 「高田屋京店」でまったり(神戸・新開地) 風が強い日。まったり飲みたくて「高田屋京店」に来ました。なんか久しぶりな気がするなあ。 いつもどおりの一番搾り(700円)に、それこそ久しぶりにだいこん(110円)をここでのディフォルトの味噌ありで。 最近はマストメニューになっている串かつ... 2024.11.20 おでん・関東煮ウイスキービールフライ・串かつ和食居酒屋・立ち呑み昼飲み神戸
洋食 初めての「どんグリル」(京都・荒神口) ということで(←どういうことでやねん)2日連続で「京都モダン建築祭」に行って、昼時になったからさてどうしよかと検索した結果、たまたまこの日も洋食屋さんを選ぶことになってしまいました。上の写真はお店を出てから撮ったもので、この時点ではランチタ... 2024.11.19 ランチ京都洋食
洋食 初めての「京洋食まつもと」(京都・西洞院蛸薬師) このところ「京都モダン建築祭」で何度か京都に行ってて、たまたま2日連続で洋食を食べました。まずは「京洋食まつもと」。こちらのことは全然知らなくて、建物巡りしてて「そろそろ昼ご飯食べようかなあ」と思って検索して見つけました。 (上の写真は、タ... 2024.11.18 ビールランチ京都洋食
寿司 「双葉寿司」でたまたま(神戸・三宮) (上の写真は前回の使い回しです)三宮でのヤボ用ついでに、妻とまたしても「双葉寿司」に行ってきました。 日曜の14時半ごろの店内はほぼ満員。ぎりぎりでカウンター席に座れました。15時まで注文できる昼定食(990円)は前回頼んだので、今回は「盛... 2024.11.16 ビールランチ寿司神戸
焼肉 復活した大衆ホルモン焼肉「順」(大阪・布施) これまで多分3回行ってすごく良かったんだけど、長期休業でもうやめてしまったのかもと思っていた大衆ホルモン焼肉「順」が復活していると飲み食い仲間のこばやしさんから情報が入り、えて吉さんとの3人で行ってきました。 ちょっとヘンコな店主も健在、と... 2024.11.14 ホルモン大阪焼肉
とんかつ 「松のや」のクーポンでぎりぎりロースかつ定食 (´∀`)私が着任した際のフォロワーは約9万人。それがこんなに大勢になり感激です。期間限定ではありますが、改めて御礼申し上げます! pic.twitter.com/5zK7l13Wwt— とんかつ 松のや【公式】 (@matsu_noya)... 2024.11.13 とんかつビールファストフード和食昼飲み神戸
洋食 初めての「マルヤ都店」(神戸・阪神西灘) +他のマルヤについて 店名に「マルヤ」がつく洋食店(中華もやってるお店もあり)がいくつかあります(詳しくは後述します)。そのうち永年の課題店「マルヤ都店」にやっと行くことが出来ました。 「マルヤ」の赤文字の上には緑の文字で「洋食中華」のネオンサイン。大通りに面し... 2024.11.12 ランチ洋食神戸
豚饅 「ぶたまんや」のぶたまん(神戸・JR摩耶駅北) ◎本日11月11日は「豚饅の日」です!! *通常、個人的には豚まんあるいは豚饅と表記しているのですが、今回は基本的に「ぶたまん」に統一しますw 神戸には様々なぶたまんがあり、2011年からは毎年「KOBE豚饅サミット」も開催されています。 ... 2024.11.11 ファストフード持ち帰り・取り寄せ神戸豚饅