神戸 大衆酒場「すず」（神戸・元町）
金時食堂の後、しげるさん・えて吉さんとの3人でもう一軒ハシゴしようということになり、すぐ近くの以前からの課題店・大衆酒場「すず」に付き合ってもらうことにしました。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)だいぶ前からマークしてたんだ...
神戸 
洋食 4人で昼飲み＠金時食堂（神戸・元町）
この日はmyblackmamaさんの呼びかけで、「平日昼間っから金時食堂で飲もう！」という予定でしたが、残念ながら体調を崩され、発起人は不在。その結果、えて吉さん・だいこんさん・しげるさん・僕の4人で13時から飲み始めました。まずはビールで...
神戸 「香港点心楼」でお得な飲茶ランチ（神戸・三宮）
少し前、トアロードをふらふらしていたら、気になる看板に出くわしました。(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)最近飲茶づいているので、「香港点心楼」のこのメニューに速攻反応。食べ放題メニューもいいけど、ランチメニューもお手頃価格で...
サンドウィッチ ハンバーグ沼サンド
沼サンドって言い方はまだ一般的なんでしょうかね。それはともかく、ふるさと納税でゲットした石垣牛ハンバーグを使って作ってみました。キュウリ・トマト・レタスをたっぷり、味付けはバルサミコケチャップ・マヨネーズ・粒マスタード。ハンバーグが中心から...
日本酒 「糀とわたし。」（大阪・旭区清水）
いつもあちこち一緒に飲み食いしているこばやしさんの奥様・ゆっきーさんには僕も何度かお目にかかったことがあります。そのゆっきーさんが以前から念願だった店をオープンされたということで、＊あきこさん＊・えて吉さんの3人でそのお店「糀とわたし。」に...
海鮮 あいも変わらず高田屋京店にて（神戸・新開地）
G20のお陰で本日はお休み。梅雨なのでいまいち外出する気分になれず、自宅でダラダラしております。時間に余裕があるので、毎度ネタにはなりますが、ある日の高田屋京店での飲み食いをちょっくらあげておきます。この日も妻と一緒で、一番搾りの瓶(650...
神戸 映画を観たあとで世界長 新開地直売所（神戸・新開地）
この日は妻と新開地で映画を見たあと、晩ご飯を兼ねて世界長 新開地直売所に寄りました。ちょくちょく行ってるはずなのに、なんか知らんがブログにはあんまりあげてませんなあ。まずは瓶ビール頼んで、めかぶサラダ(200円)とスジコン味噌煮(350円)...
大阪 長期休暇前の「さのや」（大阪・大正）
大阪は今日27日からG20の影響が本格的に出始めます。既にツイッターでお伝えしたとおり、さのやは6月26日から7月2日まで1週間のお休み。女将さんにきいたところ、流通への影響が大きく食材をちゃんと仕入れることができないため、思い切って休むこ...
即席麺 エースコック 一度は食べたい名店の味「狼煙」
今年の2月に発売された商品で、元々そのつもりなのか既に終売の様子。終売してもメーカーサイトには情報残しておいて欲しいんやけど、きりがないから削除するんですかねえ。濃厚豚骨魚介スープに魚粉が別添、麺は極太ややウエーブあり。麺が太いのでお湯を入...
料理教室 神戸 中央市場の料理教室 近藤亭のキッシュとワインの話に参加してきました(追記あり)
中央市場の料理教室はこれが4回目。今回は残念ながら講義と試食だけで、実習なしでした。近藤亭(きっしゅや)には行ったことがないけれど、ずい分前からマークしていたいたお店です。キッシュはロレーヌとスモークサーモンの二種。色んな料理に使える「炒め...