cooking 沼サンド（練習中）
肉屋さんで買ったコロッケをメインに、スライスチェダーチーズ・トマト・キャベツと玉ねぎのコールスロー風をドカッと挟みました。中身をたっぷりにするのはそう難しくはないけれど、包み紙の端っこを折り込む処理がイマイチきれいにできません。ネットで色々...
パン
cooking 
サンドウィッチ 1泊2日で祇園祭(3)〜宵山・山鉾巡行のウロウロ
喫茶店で休憩したあと地下鉄で二条へ移動、宿にチェックインしてしばらく昼寝してから、再び烏丸御池へ。そこから南下して山鉾が設置されている歩行者天国ゾーンに向かいました。 今年の前祭りの宵山・山鉾巡行は日曜・祝日にあたり、ヘタなところに突っ込む...
おやつ系 淡路島へ日帰りドライブ
久しぶりに妻と休日が一緒だったので、ご希望により淡路島に日帰りドライブしてきました。自宅を出て高速で一気に淡路島を縦断、一番南の淡路島南で降りました。この大鳴門橋を渡って何度もうどん県には行ってますが、ここで降りるのはいつ以来か記憶がないく...
パン ブランジェリ・ラ・リュンヌでちょいと（神戸・元町）
三宮へヤボ用に出たあと、ぶらぶら歩いて元町方面へ。久しぶりの「ブランジェリ・ラ・リュンヌ」、僕の大好きなパン屋さんトップ２のうちの一つです。 軽く食事をした後だったので、いつも通り魅力的なサンドイッチ系はあえて素通り。胡桃と干しいちじくが入...
サンドウィッチ ドンクは神戸生まれです（神戸・三宮）
(上記画像は、勝手ながらドンクHP＞会社情報＞ドンクのあゆみ から一部使用させていただきました) 全国各地、そして海外にも店舗をもつベーカリー・「ドンク」の発祥・本社が神戸だということは、今となってはあまり知られていないように思います。そん...
サンドウィッチ こんなに久しぶりとは思わなかった「ほるもんBarおかだ」（大阪・大正）
いつも心の片隅にある店の一つ・「ほるもんBarおかだ」。なのになんとなく機会がなく、間があいてしまっていました。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)店内に入ってびっくりしたのは、立ち飲みじゃなくなっていて椅子があったこと。お...
ハンバーガー バーガーキングでワッパーをオールヘビーで
元々ほとんど行ってませんが、最近マクドにはますます行かなくなりました。代わりにこの数年店舗が増えてきたバーガーキングにはたまに行くことがあり、今回はドリンク付きワッパーが500円のクーポンをスマホでゲット、こばやしさんに以前教えてもらったよ...
ハンバーガー 美術館ハシゴ途中に58DINER（京都・岡崎）
1ヶ月ほど前、京都市美術館の若冲展を観に行きました。それなりに早く着いたつもりだったんだけど、まだ待ち列が長かったので先にお向かいの京都国立近代美術館に行くことにしたら、予想以上に面白くてけっこう時間をとってしまいました。そのままハシゴする...
サンドウィッチ 新開地メモ
先日姉兄と一緒に昼間っから新開地をうろついたときの記録を、自分用のメモ代わりに上げておきます。 まずは高田屋京店にて、わけぎのぬた(250円)・きずし(350円)・焼き茄子(200円)。僕としては、焼き茄子以外ここでは経験済み。いずれも珍し...
ハンバーガー 垂水で佐世保バーガー・Grill Reo（神戸・垂水）
ちょいと垂水に用事が出来たもんでこの方が行ってたこの店に行こうと思っていたんだけど、色々調べているうちに面白そうな店を見つけたもんで気が変わり変更、初めての「Grill Reo(グリルレオ）」に行ってみることにしました。垂水駅から北東方向に...