中華

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福岡

一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅(前編)

だいこんさん・えて吉さんとの三人で、「一泊二日博多小倉食べ飲みまくり旅」に行ってきました。往復の新幹線と宿、そして飲み食い処一軒だけ事前に予約、それ以外は候補はあるけど臨機応変に(テケトーに)行き先を決めるといういつもながらのパターンです。...
中華

「餃子の王将」で豪遊(でもないか)

自宅近くにも支店はあるんですが、「餃子の王将 新開地店」はおいしいし席がゆったりしているので割と気に入っています。この日は諸事情により、妻と豪遊?するつもりでやってきました。 まず初めに、炒飯セット(1130円)を"餃子よく焼き"で。別途、...
台湾

2024台湾旅行記(4)〜台北初日

台南から台北へ移動して、ホテルにチェックイン。台北での2泊は4年前と同じ「フォワードホテル台北」にしました。ここ、交通の便がいいし、フロントが親切だし、お値段お手頃で設備も充分にいいんです。 前回でもけっこうきれいだったのに、今年の1月にリ...
台湾

2024台湾旅行記(3)〜台南の昼

本当は朝ご飯は外で食べたかったんだけど、それなりのホテルだったのでホテル内での朝食にしました。前日チェックイン時に和洋中いずれかにするか訊かれて中華にしたら、席にこの一皿が運ばれてきました。玉子焼・焼売・さつまいも・焼鯖など。そこそこおいし...
ご飯モノ

2024台湾旅行記(2)〜台南の夜

台南駅から歩いてホテルにチェックイン(これは夜になってからの写真です)。今回は僕らにしてはやや高級な?ホテル「Golden Tulip RS Boutique Hotel」を選びました。えらくゴージャスなフロントですが、チェックインは機械に...
ランチ

「新愛園」のランチメニュー復活?(神戸・トアウエスト)

恥ずかしながらこれまで一度しか行ったことがないのでようわからんのですが、かつてあったらしい「新愛園」のランチメニューが復活した?と知り、早速行ってきました。 前に来た時は土曜日だったからか、こんなメニューはなかったなあ。ここは通常メニューに...
cooking

「同興楼」の蒸し麺で焼そば

冷蔵庫にあった具材を適当に刻んで炒めて、お湯で軽く茹でた「同興楼」の蒸し麺を加え、仕上げにオイスターソースを絡めてできあがり。麺自体がおいしいから、どうやってもおいしくでき上がります。一玉90円の値打ちもの。
中華

久しぶり?の「芳仙閣」(神戸・JR兵庫駅山側)

(上の写真は使い回しです) 昨年末以来なのでそう久しぶりでもないかも知れませんが、今回も義母・娘・妻との4人で、近所の「芳仙閣」で「春が来た宴会」(←テキトー)をやってきました。 この日のおすすめ料理。広東風・四川風・東北風と、レパートリー...
食堂

青春18きっぷで1泊2日飲んだくれ旅(4)〜「大衆食堂 飯具」(尾張一宮)

日の出寿し食堂であまり長居するのもナニなので(1時間半ほどいました)、シマを替えようってことで「大衆食堂 飯具(はんぐ)」へ。ここもだいこんさんが知ってたんやったかな。日の出寿し食堂は創業100年超、こちらは3周年を迎えたばかりで、スタッフ...
お好み焼・焼そば・モダン焼

日生で「ほり」「山東水餃大王」→坂越で「功結水産」

明日の南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」で使うカキを仕込むのに、昨年同様グルコバ常連のAさんが車を出してくれるということで、主催者であるこばやしさんのお供で僕も便乗してきました。当初は昨年同様まずは日生の「もりした」でカキオコを...
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