ここんとこ諸事情によりおがちゃんと飲む機会が多いです。この日は新開地、実はこの後に板宿ネタもあるのですが(汗、それはまた後日に。
◎一軒目:(匿名希望)
(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)
だいぶ前から行ってみたかった某店、ネット掲載不可ということは予めわかっていました。基本的には寿司屋なんだけど、今回は各種料理とお寿司のおまかせコースをお願いしました。上の写真はその一部で、八寸・お造り5種・握り6種で3500円。小さなお店なので常連さんで埋まってしまうことが多いとか。開店即飛び込みで行って正解でした。
◎二軒目:すずしろゆるりな
ここも以前から行ってみたかったお店。二人の女性店主でやってはる立ち飲み屋さんです。
三宮でも元町でも神戸駅でもなく、ゾーン的には花隈あるいは西元町。お惣菜っぽいものからちょっと変化球なのも取り混ぜて、このありがたや価格。
こんな風に盛ってあるのを、注文に応じて取り分けてくれ、それを各自で持っていくセルフサービスシステムです。
左・生おからのサラダ(380円)、右・たいのこ炊いたん(400円)。いずれも思っていたよりポーション多めで、お酒に合う味付けです。特に左の生おからのサラダは、ポテサラと卯の花の中間みたいな一品で、ふんわり口当たりもなめらか。ありふれた材料なのにこんなの食べたことなくって、とても新鮮でした。店主お二人も感じが良く、噂どおりええ店ですなあ。
コメント
生おからのサラダ、なかなか再現できません。
おからも、美味しいおからが必要かな?
おがちゃん>
もちろんおいしいおからは必須でしょう。
また食べに行きましょう!