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タンドリー風チキンからちょっと改変

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タンドリー風チキンを作ろうと思ってこちらのサイトを参考に料理していたら、鶏肉を浸けておいたカレー粉とヨーグルトの浸け汁?がもったいなく思えてきて、鶏を焼いてる間に野菜を細かく切ってとりあえずカレーも作ってしまいました。
元々はタンドリーチキン他の数品をおかずにしてご飯を食べるつもりだったのに、チキンをトッピングにして予定外の野菜カレーをご飯にかけて食べるほうがおいしそうに思えてきたので変更。やっぱりこっちの方が正解でした。
 

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