先日東京に行った際に学生時代の友人が予約してくれていた「青玄海(あおげんかい)」について、備忘録としてあげておきます。飲んで食べて色々話してだったのでほとんど感想かけませんが、ボツにするのは惜しかったので愛想なしで悪しからず。
つき出し・かぼちゃサラダ。ようわかりませんが、どうやらおまかせコースだったようです。
お造り盛り合わせ。ウニ・鯛・スズキ・平目とかだったかと。
一瞬ホッケかと思ったほどデカい大アジ開き。ランチメニューにも登場しているので名物なんでしょう。
鮭の酒粕煮。あったかくなくって常温かやや冷たい程度。日本酒のお供によく合います。
鰈の唐揚げにあんかけ。3人で分けるには充分すぎるボリュームでした。
いか墨パスタ。パスタが悪い意味でなくかなり堅めだったのが印象的でした。
八重洲口の向かい側、ビルの谷間にこんな店があるとは面白いもんですね。旅行者としては、新幹線で帰る前にちょっと一杯、みたいな使い方はできんもんですかね。電車に乗り損なうかもしれんかなあ。
{お店データ}
電話：03-5202-8666 住所：東京都中央区八重洲1-4-4 2F
営業時間：11時半～14時 17時半～23時半 定休日：土・日・祝
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