cooking 茄子とモロモロ野菜とコンニャクの八丁味噌炒め
冷蔵庫の中に茄子とコンニャクがあったもんで、それで何か作ろうと考えた末の余り物処理料理です。モロモロ野菜は、玉ネギ・満願寺唐辛子・バターナッツというかぼちゃ。みじん切りにしたにんにくと鷹の爪と拍子切りにしたコンニャクを先に炒めて表面に少し焦...
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大阪 とんこつらぁ麺 CHABUTON(大阪・梅田)
暑さも少し和らぎ久しぶりにラーメンが食べたくなったので、梅田のヨドバシの上にある「おちゃらん屋」に行こうとしたら、エレベーターをレストランフロアで降りた真ん前にラーメン屋のクーポンがあるのが目に入りました。これ使ったら半熟味付玉子・ご飯・ア...
洋食 西元町マルヤ(神戸・西元町)
街の洋食屋さん・マルヤが西元町にもできたということで、行って来ました。お隣には中華のJasmin Dining、ここから徒歩10分圏内にけっこうな数の洋食屋さんが林立してるんですが、それだけ需要があるってことなんでしょうね。数年前に「グルメ...
お好み焼・焼そば・モダン焼 一ソ十(神戸・新開地)
新開地と湊川の中程にあり、だいぶ前から気になっていたお好み焼屋さん「一ソ十(いそじゅう)」。時間帯も腹具合も中途半端だった某日、ふと思い立っていってみました。表看板からちょこっと入ったところにある入り口も、無駄がなくしゅっとした顔立ち。初め...
blog 今日からここで始めます
2004年2月15日からJUGEMを使ってblogを始めました。JUGEM版foodish：2005年元旦より独自ドメインを取得、ブログシステムSereneBachを用い、JUGEM版記事も移転させて第2期に入りました。SereneBach...