寿司 初めての「寿司清」(神戸・湊川商店街)
東山商店街へ買い物に行った後、どこかで昼飲みしたいなあと思っていたら、ちょうどいい店を思い出しました。Wakkyさんが時々行かれていた「寿司清」、以前からマークしてたんです。店頭に値段が書いてあるので安心。しかもなんと3桁台で定食がいただけ...
2025-02
寿司 
宴会・パーティー 第9回アホほどカキを食べる宴会は何と⁈(後編) ※追記あり
ぷるみえさんがアップされた関連エントリを参考に追記しました。後編はカキ料理編で、まずは生ガキ。塩・レモン・ケチャップ・タバスコ・ボウモアなど各自好みでいただきました。どういうわけか今回は妙に僕のスイッチが入ってしまい、この殻剥きもかなりやり...
宴会・パーティー 第9回アホほどカキを食べる宴会は何と⁈(前編)
コロナで一時中断していたものの昨年復活した「アホほどカキを食べる宴会」は今回で9回目となりました。宴会当日にえて吉さんが兵庫県赤穂市の坂越までカキを買い付けに行き、それを午後から色んな料理法でいただこうというこの会、今回も殻付きと剥き身それ...
ハンバーガー 「バーガーキング」で月末4日間限定ワッパー祭り開催中
タイトルのとおり、今月は今日から4日間バーガーキングで5種のワッパーセットが300円オフということで、都合よく他の用事もあったのでイオンモール神戸南店に妻と行ってきました。僕はワッパーチーズ、妻はスパイシーワッパーをそれぞれオールヘビーで、...
居酒屋・立ち呑み 寒い寒いと「丸萬」へ(神戸・湊川)
この日は病院の診察が長引いて昼ごはんを食いっぱぐれてしまい、さてどうしたもんかと思っていたら、この時間なら「丸萬」がもう開いていることに気づきました。エントリーはしていないけれど、1月末に友人と来て以来です。まだまだ寒いので、この日の黒板メ...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
最近積極的に参加している神戸中央市場の料理教室、今回も北野にあるフレンチレストラン「ペルシエ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕は5回目です。平生シェフのレッスン、特に好きなんですよねえ。今回も全部で3品。作るのに時間...
イタリアン そうや！「ペルドマーニ」に行こう(神戸・北野)※追記あり
この日はどこかへランチしに行こうと妻と色々検討してたら、「そうや！ペルドマーニに行こう」と思いついて即決しました。おなじみのランチメニューは何年変わってないんやろ。ちなみにこのメニューボードは、ペルドマーニが入ってるビルの西側入口(あまり知...
ハンバーガー N.Y. バーベキュー肉厚ビーフ&チーズ＠マクドナルド
しばらくブログ更新をお休みしていましたが、本日から復帰します。ということで、リハビリ的に軽めのネタをば。マクドナルドで2/5から期間限定で「N.Y.バーガーズ」の新作が販売されており、株主優待券があったので行ってみることにしました。3種のう...
blog お知らせ：しばらくブログ更新をお休みします
私事都合により、しばらくブログ更新をお休みします。一週間程度で復帰の予定です。またどうぞよろしくお願いします！↓ 最近飲んだウィスキー「ベリーブラザーズ＆ラッド」の「シングルカスク・カスクストレングス ベンリアック 2010年」です。箱につ...
フレンチ 初めての「bullier/ビュリエ 」(神戸・元町)
娘から家族でどこかで食事しようと連絡があったので、以前から目をつけていたお店をリクエストしました。場所はJR元町駅山側すぐのビル。その最上階・10階にあります。初めての「bullier/ビュリエ 」は、去年8月にオープンしたカジュアルなフレ...