ベトナム料理 神戸中央市場の料理教室「おうちでかんたんベトナム料理」に参加してきました
少し前のことですが、ちょくちょく参加している神戸中央市場の料理教室、今回はベトナム料理研究所主宰・ユキ先生に教えていただくベトナムの教室で、僕は去年の10月以来の6回目です。昨今何かと細々したヤボ用が多いので、今回は主として記録目的であげて...
神戸
ベトナム料理 
お好み焼・焼そば・モダン焼 初めての「ゆき」(神戸・新長田)
この日は特に店は決めず、新長田へお好み焼を食べに来ました。結構好きな「志ば多」は 僕の直前に入った3人で満席。有名店「青森」は長蛇の列。以前行ったことがあるもう一軒は、列ができてなかったけど、もう一つぴんとこなかったのでパス。 で、 ウロウ...
焼鳥・焼きトン ブログ更新再開します
めんどくさい作業からようやく開放されたので、ぼちぼちブログ更新します。「おんなじような店ばかりではおもんない(注：意訳です）」との声も聞こえてきましたが、ごもっとも。ただ、自分にとっての記録でもあるのでさくっと上げておきます。毎度ながら鳥光...
食堂 今年初めての「金時食堂」(神戸・元町)
今年初めてといっても、2ヶ月ぶり位の「金時食堂」。それでもやっと初日が開いた感があります。久しぶりにドリンクメニューの写真をあげておきます。なにはともあれ 生ビール(450円)とほうれん草のおひたし(350円)でゆるりと。 ほうれん草がたっ...
洋食 祝日でも「想作酒場 Coeur/く〜る」で問題なし(神戸・JR兵庫駅西側)
この日は祝日。洋食気分だったけれど、三宮や元町は混み合っているので行く気がしません。でも自宅近くに「想作酒場 Coeur/く〜る」があるから問題なし。こちらのお店には今回が3回目。 昼・夜ともメニュー数がめちゃくちゃ多く、前回は家族でいろい...
コーヒー 「元町サントス」でホットケーキ(神戸・元町)
平日の昼下がり。元町商店街西の端っこの6丁目から東に歩いて、2丁目で「元町サントス」をのぞいたら、さすが平日、空席があったので即お店に入りました。席につくなりメニューを見ることもなく「ホットケーキセット」(1200円)を注文。注文ごとに焼い...
ランチ 予定外の「神戸一」（神戸・JR兵庫駅北）
休肝日だったので、とりあえず元町に出てなんか食べようと思ってたところ、駅に行く途中で営業中の「神戸一」に遭遇。最近は11時にオープンしてランチタイムはいっぱい、最近は13時過ぎには営業終了みたいなイメージだったんですが、この日は13時をだい...
鍋 ガストのもつ鍋はやはりイマイチ
えて吉さんのエントリで「『ガスト』のもつ鍋はガッカリ」とはきいてたものの、どの程度のもんか確かめたくなってｗ行ってきました。ほとんど考えることなく「博多明太もつ鍋あごだし醤油」のご飯付き(1290円)に、野菜が少ないと訊いていたのでキャベツ...
喫茶店・カフェ 「カシュカシュ」で一休み(神戸・湊川商店街)
湊川商店街南側から入ってすぐの東側の並びに「カシュカシュ」という喫茶店というかカフェというか洋菓子店というか、とにかくそういうお店があります。店頭にはご覧のようにメニューが張り出されており、定食・軽食・喫茶・スイーツなど守備範囲が広い。店内...
洋食 超久しぶりの「かくいにいくか」はやっぱりすごい(神戸・荒田町)
何度か行っているのに、すごい待ち列だったり売り切れだったり閉店時間だったりで、しばらく間が空いてしまった「かくいにいくか」。 そうなってしまうのは、待つのがいやでピーク過ぎを狙う自分のせいでもあるのですがね。今回も13時ごろを狙って行ったら...