料理教室 神戸中央市場の料理教室「インドカレー研究会」に参加してきました
南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」には何度も参加しているのに、いつも遊んでばかりで皿洗いくらいしかしていないワタクシですが、ちょくちょく行ってる「神戸中央市場の料理教室」の「インドカレー研究会」に参加してきました。お題は「基本の...
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宴会・パーティー 「The Kitchen Salvatore Cuomo 三宮」でランチ会
昔からの仲間十数人でのランチ会＠三宮周辺の会場選びを任され、色々と探しまくった挙句見つけたのが「The Kitchen Salvatore Cuomo(ザ キッチン サルヴァトーレ クオモ) 三宮」。場所は、ミュンヘン大使館の南側・ 「ダイ...
お好み焼・焼そば・モダン焼 Wakkyさんと「よりみち」へ(神戸・長田)
昨年6月でブログ「Wakkyの毎日」の更新を停止されたWakkyさんと久しぶりに会って飲むことになりました。メンバーはえて吉さんを加えての3人。何度も一緒に讃岐うどん巡りに行ってるのに、このメンバーで飲むのは初めてです。お店は僕からリクエス...
居酒屋・立ち呑み やっぱり「富士や」は強力(メトロこうべ新開地タウン)
それほど間が空いていたわけではないのに、なんとなく「富士や」に行ってみたくなりました。少し値上がりしたけれど、相変わらずお得感満載のほろ酔いセット(冷や奴/枝豆/唐揚げ/ドリンクで580円)はマストです。それだけでは物足らないので、芋焼酎の...
洋食 振られた？おかげで新店「洋食AkaLea」に遭遇(神戸・元町)
以前から行こうと思っていた店にやっと行ってみたら、なんと休業日orz振られたと言うよりも事前に確認不足だった僕のせいなのですが、しょうがないので次の店に行こうとしたらこんな看板に遭遇しました。遭遇した場所は、元町商店街6丁目入口(神戸大丸の...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格中華料理」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回は名店・群愛飯店・群愛グループ総料理長である施蓮華シェフに教えていただく中華料理の教室で、僕は4回目でした(前回のエントリはこちら)。施シェフの料理教室は人気があり何度か抽選で落ちた...
中華 パワーをつけに餃子の王将(神戸・新開地)
ここしばらく咳がひどくて外出もままならず、夜もなかなか眠れませんでした。ようやくマシになってきたので新開地まで出かけて、餃子の王将で炒飯セット(炒飯・餃子・鶏の唐揚げ二個・スープで1130円)に瓶ビール(大638円)。唐揚げだけ遅れて出てき...
洋食 駄目元で「かくいにいくか」に行ってみたら(神戸・荒田町)
平日の12時ちょい前、駄目元で「かくいにいくか」に行ってみたら、待ち列がないじゃないですか！お店に入ったら、なんと先客はお一人でラッキー。とはいえ、このあと次々とお客さんがやって来られてすぐに満席になりました。ぎりぎりセーフやったなあ。(上...
お好み焼・焼そば・モダン焼 初めての「お好み焼・鉄板焼 梅ちゃん」(神戸・垂水)
いくつかの目的があって久しぶりに垂水に行ってきました。途中でお昼時になり、以前から目をつけていた「お好み焼・鉄板焼 梅ちゃん」に行ってみることに。光って見にくいですがメニューはこんなので、タコはありませんな。キャベツ高騰の折り、お好み焼屋さ...
台湾料理 ライブの後に「梅春園」(神戸・三宮)
チキンジョージ(ライブハウスです)での長丁場ライブの後、それなりの時間になっててとにかく何か食べたくて、すぐ近く＆久しぶりの「梅春園」。他にも色々あるけれど、代表的メニューはこんなの。壁メニューには値段表記がないので、テーブル上のメニューで...