この日は特に店は決めず、新長田へお好み焼を食べに来ました。
結構好きな「志ば多」は 僕の直前に入った3人で満席。有名店「青森」は長蛇の列。以前行ったことがあるもう一軒は、列ができてなかったけど、もう一つぴんとこなかったのでパス。
で、 ウロウロしてたら行ったことがない「ゆき」の前にたまたま列がなかったので、速攻でここに決定。上の写真は食べ終わった後のもので、この時間(日曜13時半ごろ)でもこんなに列ができてて、空いてる瞬間に出くわしたのはラッキーでした。
店内はこじんまり、ご夫婦でしょうか男性が調理・女性がフロア担当で、愛想が良くとても明るく気さくな人柄で、すごく感じがよかったです。
4人席で先客お一人のところ、相席させて貰いました。選んだのはすじのお好み焼(650円)と瓶ビール(大620円)。お好み焼きはのせ焼スタイルなので、出来上がりが早く、軽〜くさくっと食べられます。
そば焼も食べたかったのでちゃんぽんで。これが個人的にはお好み焼き以上に気に入りました。まず麺がおいしい。そして強火で手早く焼かれているからでしょう、具の火の通り加減が良く堅くなってない。何より野菜がシャキシャキと歯ごたえ良く、とても好みでした。こんなにおいしいと思ったそば焼は久しぶりやなあ。
下町チックな店内の雰囲気と、ほっこりする接客、そしておいしいお好み焼とそば焼。初めて来たけど、一気にファンになってしまいました。平日だともうちょっと楽にお店に入れるのかなあ。
{お店データ}
住所：神戸市長田区久保町4-2-5
電話：078-611-4785
営業時間：11時半〜15時 17時〜21時
定休日：水曜
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