飲み食い仲間のこばやしさんが主催する、南インド料理・スリランカ料理食事会「グルコバ」に参加してきました。みんなでいろんな料理を作って食べる会なんですが、例によって僕は使い終わった食器の洗い物を拭いたりした程度で、ほぼ食べるだけ。
この日のメインは牡蠣のビリヤニ。前日にこばやしさんがわざわざ坂越まで牡蠣を買い付けに行ってくれたおかげで、大粒でブリブリの牡蠣がゴロゴロ入っていました。
僕が自分用に盛り付けたもの。適当にやっただけなんだけど、それなりになんか見栄えするような気がします。なんか取り忘れてるものもあったみたいだけど、牡蠣ビリヤニが目的だったのでおいしかったし充分満足でした。また参加したいな。
グルコバの会場が阪神尼崎駅の近くだったので、今月末で閉店する「モンパルナス」に寄ってきました。
ピロシキの名店「モンパルナス」移転 尼崎で47年経営、大阪へ
「♪パルナス、パルナス、モスクワの味」と記憶に残るCMソングで一世を風靡した「パルナス製菓」(廃業)のピロシキを唯一扱う兵庫県尼崎市のカフェベーカリー「
店内でも食べられますが、2個持ち帰り。味付けは塩コショーのみで、シンプルな味わいでした。ピロシキが食べたいとなったら、僕の場合は新開地のよつばやや神戸阪急でも買えるんだけど、時々利用するこの駅からモンパルナスがなくなるのはちょっとさみしい気がします。移転先の阪急宝塚線庄内駅で商売繁盛となるよう願っています。
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