昼からなんかちょっと食べてビール飲みたい気分の休日、この日はサンプラザ地下のごちゃごちゃしたゾーンのどこかへ行ってみたくてウロウロしていたところ、以前から知ってたけど未訪な「紅葉園」に入ってみてみることにしました。
店内はテーブル席何卓かとカウンター席でこぢんまり。ランチパスポートを使ってるお客さんがチラホラいるようですな。
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お店の入り口に書いてあるように、こちらは中国東北地方系の料理がメインのようですが、餃子の種類が多い以外はあんまり東北系な感じはしませんなあ。それにしてもここんとこと中華とか餃子食べてる回数が多いと自分でも思います。夏の暑さのせいだろか。
メニューを検討してると、今の気分にちょうどいいセットを発見しました。東北系なら水餃子を頼んでみたいところだけれど、初めてなので焼餃子でまっいいか。
オーダーしたら、早速ビールと冷や奴を持ってきてくれました。冷や奴のサイズが結構大きく、なんか知らんが醤油もうまくてうれしい。このアテだけでけっこう飲んでしまいました。
程なく焼餃子登場。タレは各自で作るのではなく餃子と一緒に運ばれてきて、これがけっこうピリッと辛目。餃子の皮は薄めパリッとではなく、やや厚めのもっちり系で皮そのものがうまい。もう少し皮をカリッと焼いててくれてたらより良かったですが、三宮界隈に何店かある神戸餃子系とは違った「皮重視系」もこれまたいいんじゃないでしょうか。焼もいいけど、水や蒸しだとどんなのか試してみたいなあ。
{お店データ}
電話:078-321-3828
住所:神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ地下1階
営業時間:11時半~16時 17時~22時 無休
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